Disertation
| |Matière organique |
| |Matière minérale |
|Comment la vie peut elle être définie ? |protides |
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|L’UNITE CHIMIQUE | |
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|Tous les être vivants sont constitues de matière organique. Elle est formée des éléments chimiques disponibles à la surface de la terre | |
|mais dans des proportions différentes à celle de la matière minérale. La matière des être vivants est une matière carbonée (formée | |
|d’atome de carbone) riche en eau. | |
|On distingue 3 types de molécules organiques par leur structure et leur nature chimique: | |
|les lipides ou graisses (longue chaîne carbonée) | |
|les glucides ou sucres (les atomes de carbones forment souvent un