Dossier pduc truffaut

3973 mots 16 pages
I – Présentation de l’entreprise

Présentation du groupe FORMEVASION

D’une activité maraîchère familiale (vente de produits rares) créée en 1824 à Versailles, la famille Truffaut a développé progressivement l’entreprise au fil des générations.
A partir de 1978, Truffaut transforme peu à peu le jardinage en une véritable activité de loisirs moderne. La même année, Truffaut fait l’acquisition des Floréites Clause, l’une des plus importantes jardineries de la région parisienne.
En 1990, le groupe Cora-Révillion rachète l’ensemble du réseau.
Aujourd’hui, l’enseigne Truffaut est composée d’un réseau national de 48 points de vente dont 7 sont indépendants. On parle de réseau intégré car 75% des points de ventes sont détenus en propre par la tête de réseau.
Truffaut réalise un chiffre d’affaires annuel d’environ 350M€ et comporte un effectif de 2500 personnes.

Le Réseau

La tête de réseau donne les directives à appliquer au directeur. Celles-ci concernent le choix des produits, des changements dans la politique d’implantation des produits, la mise en place d’une nouvelle communication, les modifications de référencement des produits et des fournisseurs.
Le directeur délègue les tâches qui lui sont confiées par la tête de réseau aux chefs de groupe. Ceux- ci sont chargés de remplir les objectifs demandés.
En dehors de ces objectifs, les chefs de groupe gèrent leur univers à leur guise mais toujours en rendant des comptes au directeur qui fait des rondes journalières, ils lui font des propositions d'aménagement. Ils sont responsables du respect des schémas d’implantation selon les fournisseurs, de vérifier les commandes passées par les chefs de rayon, et des résultats.

Ensuite, la délégation continue mais l'autonomie du personnel commence à se restreindre.

Les chefs de rayon exécutent les directives données par les chefs de groupe. Les chefs de rayon donnent leurs avis mais ils ont un pouvoir de décision réduit. Ils disposent d’une autonomie dans

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