I- Organisation et animation des points de vente :

L’espace de vente est fondamental pour les points de vente. Son organisation et son animation permettent d’accroître le chiffre d’affaire et la rentabilité en créant un trafic, en déclenchant des achats d’impulsion, en augmentant la dépense moyenne en valorisant l’image de marque de produit.

A- L’agencement de l’espace de vente :

La mise en œuvre des techniques de marchandising répond à plusieurs objectifs :

Séduire le client grâce aux facteurs d’ambiance comme la lumière, la musique, la décoration.
Améliorer le confort d’achat en fluidifiant la circulation des clients.
Optimiser l’espace disponible en présentant l’assortiment le plus adapté aux besoins des clients.
Rentabiliser chaque mètre du linéaire en vérifiant la marge réalisée pour chaque produit au regard de la place qu’il occupe au rayon.
Faciliter les conditions de travail du personnel en veillant à la proximité des réserves et à la sécurité des personnes.

B- les principes à retenir en matière de l’organisation d’un point de vente :

L’alternance des zones très fréquentées et les zones peu fréquentées pour inciter le client à circuler sur toute la surface de vente.
La création d’univers de consommation pour tenir compte de la logique d’achat du consommateur.
L’utilisation des facteurs d’ambiance pour créer une identité au point de vente et séduire.
La mise en place de rayons saisonniers dés l’entrée en magasin pour déclencher les achats d’impulsion.

II- L’animation des Unités commerciales :

Afin de dynamiser les ventes, les unités commerciales utilisent plusieurs techniques :

PVL : Influencer le client pour développer des achats d’impulsion (affiche sur le parking et le lien de vente, affichettes sur les chariots,…)
ILV : informer le client pour consolider la relation commerciale (fiche produit, catalogue, conseil des vendeurs)
Mise en avant : Mettre en avant le