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ROYAUME DU MAROC MINISTÈRE DE L’EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE SECRÉTARIAT D’ÉTAT CHARGÉ DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE

SECTEUR TEXTILE ET HABILLEMENT TECHNIQUES DE L’HABILLEMENT
ÉTUDE PRÉLIMINAIRE– Version Préliminaire

AVRIL 2005

Le présent dossier préparatoire à l’Analyse de situation de travail en Confection industrielle a été produit dans le cadre du projet APC en2004-2005. Il a été développé au CFPTC de Casablanca, établissement pilote APC du secteur Textile Habillement dans le cadre du volet opérationnel du dit projet. Il est actuellement en expérimentation. De ce fait, la version finale de ce programme sera produite à la fin de cette expérimentation, soit en juin 2006. ÉQUIPE DE PRODUCTION Coordination
Projet APC

Nicole Kobinger, directrice canadienneAllal Ouahab, directeur marocain Projet APC Secteur Textile Habillement – CFPTCC Ben M’Sick Francine St-Georges, conseillère technique canadienne pour le secteur Conception et rédaction Abdelkebir El Mzari Formateur Fatima Ouissa Formatrice Recherche et rédaction Mohamed Manyani Formateur animateur Abdelaziz Baktari Formateur Youssef Medloumi Formateur Abelhak Chhiba Formateur Collaboration à larecherche et à la rédaction Fatima Ouiassa Equipe APC, CFPTCC Abdelkébir El Mzari Equipe APC, CFPTCC

Techniques de l’Habillement – Agent d’industrialisation Étude préliminaire - Version Préliminaire

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REMERCIEMENTS La réalisation de cette étude a été possible grâce à la collaboration de nombreuses personnes et organismes sectoriels. L’équipe APC du Complexe de Formation ProfessionnelleTextile Confection de Casa (C.F.P.T.C.) tient à remercier toutes les personnes qui ont accepté de nous accorder des entretiens et souligner la qualité des nombreux renseignements fournis. Nous tenons également à exprimer nos remerciements à l’Association Marocaine des Industries du Textile et de l’Habillement (AMITH) ainsi qu’aux personnes responsables des Services Aux Entreprises (SAE) desétablissements de formation et des organismes sectoriels contribuant ainsi à concevoir une offre de formation tenant compte des objectifs de développement de l’industrie marocaine.

Techniques de l’Habillement – Agent d’industrialisation Étude préliminaire - Version Préliminaire

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TABLE DES MATIÈRES

INTRODUCTION 1. PROBLÉMATIQUE 1.1. Fonction de travail à l’étude 1.2. Objectifs de l’étude1.3. Eléments de méthodologie 1.3.1. Les limites du champ de recherche 1.3.2. L’échantillonnage 1.3.3. Les méthodes de collecte de données 2. SYNTHÈSE DES DONNÉES ISSUES DE LA RECHERCHE DOCUMENTAIRE 2.1. Données sur l’activité industrielle 2.2. Profil de la main-d’œuvre 2.3. L’offre de formation initiale 2.3.1. L’offre de formation de l’OFPPT 2.3.2. L’offre de formation de l’ESITH 2.4. Synthèsedes thèmes de formation continue offerts à l’industrie 3. SYNTHÈSE DES DONNÉES ISSUES DE L’ENQUÊTE EXPLORATOIRE 3.1. Commentaires et suggestions émis par les industriels 3.2. Commentaires émis par les anciens lauréats 3.3. Constats généraux issus de l’enquête exploratoire 3.3.1. Appellations couramment utilisées en industrie 3.3.2. Qualifications attendues exprimées par les employeurs 3.3.3.Principales activités reliées aux emplois techniques à l’étude 3.4. Synthèse des entretiens complémentaires 3.4.1. Service d’assurance qualité 3.4.2. Service de coupe industrielle 3.4.3. Service d’approvisionnement 4. ORIENTATIONS POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX 4.1. Définition des orientations 4.2. Synthèse des commentaires et suggestions du comité technique consultatif 5. CONSTATS GÉNÉRAUX ET PLANSD’ACTION POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX ANNEXES 1 MEDA 2 -Proposition de formation assurée par l’OFPPT, 2 MEDA 2 Proposition de filière Technicien de l’habillement MEDA 2 3 Liste des documents et des organismes sectoriels consultés 4 Schéma d’entretien 5 Membres du comité technique consultatif

5 6 6 6 7 7 8 9 11 11 11 11 11 12 12 14 14 14 15 15 16 16 17 18 19 20 20 23

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