Etude de cas fil rouge

2038 mots 9 pages

CAS FIL ROUGE Dossier n°1 - Analyser le marché du riz, aussi bien dans ses composantes classiques –paquets ou sachets de riz – que dans ses variantes (mélange de céréales ; plats cuisinés).• Identifier les caractéristiques du marché en intégrant les questionsenvironnementales ;• analyser les problématiques marketing qui se posent,• élaborer un diagnostic du marché,• repérer des études à mener en interne ou externe.L’offre et la demande de riz en France : Du fait de son accessibilité (prix, production, …afficher plus de contenu…

Définition du marché · Marché principal : le marché du riz· Marché générique : Les féculents· Marché environnement : des pâtes, des céréales, du quinoa, de la semoule, légumineuses· Marché complémentaire : sauces, arômes14 000 kilogrammes, c’est la quantité de riz qui est consommées chaque seconde dans le monde. Le riz est l’un des aliments de bases de nombreux pays dans le monde, et un incontournable dans les placards des Français. De ce fait, le marché mondial reste fort et stable depuis des années : II. Diagnostique du marché français du En France, avec près de 5 kilos consommées par an et par personne, le riz est là aussi l’un des éléments de base dans l’alimentation. A) La santé du marché Courbe de vie du marché français : évolution B) L’offreSi la France produit environ 50 000 tonnes de riz/ an, elle est obligée d’en importer pour satisfaire la demande nationale, qui reste forte et stable au cours des années.En 2021, les importations provenaient principalement d’Asie, …afficher plus de contenu…

La charge salariale augmente malgré la baisse des charges patronales amorcée en France, mais

en relation

Marché de la fraise découpe en france
716 mots | 3 pages

Le Marché de la Fraiche Découpe en FranceLe marché de la découpe fraîche, encore en développement, a connu une croissance intéressante en 2019 atteignant un chiffre d'affaires de plus de 62 millions d'euros selon Nielsen. En 2021, la croissance a repris avec une progression de 14,5% pour atteindre 61 millions d'euros. Les fruits sont restés les produits phares et ont même renforcé leur position (42,34 M€, +20,2%). Pour les légumes, deux gammes sont proposées. Bien que les barquettes de produits….

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Etude de cas rcrsig
2331 mots | 10 pages

Cas pratique – Etude de Poste RCRSIG 1. Quelle est, selon vous, l’activité du groupe ? Je pense que ce groupe possède une activité de vente au détail de produits hors taxe (ou duty free en anglais). Deux éléments attestent de cela.….

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Etude de cas veolia
1486 mots | 6 pages

Les salariés : Ils constituent une partie importante de….

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Diagnostic stratégique d'entreprise duRU
879 mots | 4 pages

Siège social : COURNEUVE (91)AxelCIACAM = leader des fournisseurs français : 9 types de riz et 10 grandes familles de légumes secs (60000 t de légume sec par an soit 60% de la conso fr) principale fournisseur des industrielles français11PRODUITS ECO-RESPONSABLERAPPORT QUALITE/PRIXLES TENDANCES DE CONSOMMATIONPRODUITS LOCAUXDISPONIBILITE EN DRIVEDURUAxel46% des consommateurs se déclarent prêts à payer plus cher pour des marques engagées  produits eco responsable17% : le surcoût moyen accepté par les clients pour une marque alimentaire responsable  produits eco responsable78,9% des consommateurs essayent d’acheter des produits locaux  produits locauxclick and collect : 41% des consommateurs français le pratiquent  dispo en driveRapport qualité/prix  contexte actuel fait que les gens se détournent du bio Sources : https://www.intotheminds.com/blog/tendances-consommation-2022/12ForceCommercialePour assurer la présence de la marqueDURULES FACTEURS CLES DE SUCCESMachines….

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Étude de gestion lacoste
1110 mots | 5 pages

Lacoste est réputée pour sa qualité et son emblématique crocodile. Je vais étudier la société Lacoste situé au 68 Rue Saint Nicolas 76000 Rouen, elle est spécialisée dans le secteur d’activité commerce de gros (commerce interentreprises) d’habillement et de chaussure. Sur l’année 2021, Lacoste Rouen réalise un chiffre d’affaire de 1,730 800 000.Crée en 1997, l’entreprise TOSCALEO CONSEIL, représentée par LAURENT CHEMLA,….

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Etude de cas bio-tec
3813 mots | 16 pages

Selon les données de l'Agence Bio, le marché français de l'agriculture biologique a atteint 13,2 milliards d'euros en 2020, en hausse de 12,4% par rapport à 2019, elle a légèrement diminué en 2021, avec une valeur du marché bio en France de 13 milliards d’euros, une légère baisse de 1,3% par rapport à 2020. Le nombre d'exploitations agricoles biologiques continue également de progresser, avec une augmentation de 5,4% en 2020. De plus en plus de consommateurs sont sensibles aux questions environnementales et à la qualité des produits alimentaires, ce qui explique en partie cette croissance du marché biologique en FranceLes produits biologiques sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, ce qui en fait une option plus durable et respectueuse de l'environnement. De….

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Etude de cas flink
1053 mots | 5 pages

Examen_Laura. BOUGONLaura Bougon M1CI Examen Psycho de la com Sujet Flink Introduction Flink, c’est le nouveau supermarché en ligne qui permet de se faire livrer ses courses chez soi en moins de dix minutes. Ce nouveau marché, s'est développés pendant la pandémie de coronavirus, la où nos sorties étaient limité et qu’il était préconisé de rester chez soi. C’est en 2021 que….

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Etude de cas picard
484 mots | 2 pages

Taittinger est une maison de Champagne, qui produit et distribue du Champagne sous la marque Taittinger. Elle dispose d'une exploitation de 288 hectares, ce qui représente 50 % de ses approvisionnements, d'une marque prestigieuse et de contrats d'approvisionnement. En 2005, elle a vendu 4,5 millions de bouteilles pour un chiffre d'affaires de 87 millions d'euros. L'intensité concurrentielle sur le secteur est très forte. En effet, le marché est composé de quatre grandes maisons de Champagne (LVMH, Vanken Pommery, Boizel Chanoine/Lanson et Pernod Ricard), puis d'un grand nombre de petits producteurs et négociants.….

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Etude de cas cliptol
1965 mots | 8 pages

Cette étude de cas date de maintenant quelques années (travaillé lors de cours de contrôle de gestion organisationnel). Le groupe Happy World s’est à l’entrée des années 2000 diversifié après avoir vendu ses sociétés fondatrices (parmi lesquels Happy International). La Division Europe du groupe Happy International rassemblait jusque vers la fin des années 80 une dizaine de sociétés nationales réparties dans les différents pays. Ce groupe d'origine nord-américaine fabrique et vend des spécialités alimentaires. 6 usines en Europe produisaient ces spécialités, la plupart des usines fabriquant l'ensemble des produits à quelques exceptions près.….

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Pourquoi les francais ont-ils tant de mal à exporter ?
3142 mots | 13 pages

Pourquoi les français ont-ils tant de mal à exporter ? En France, 40.000 tonnes d’amandes sont consommées chaque année, pourtant nous n’en produisons que 800, une statistique pouvant dans un premier temps paraître anecdotique, mais qui en réalité incarne très bien la prédominance du secteur de l’importation sur le territoire français. De ce fait, le secteur de l’exportation en France, et ce depuis de maintenant de nombreuses années, est en difficulté notoire, affichant un solde sur la balance….

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satsfaction clt
10338 mots | 42 pages

Plusieurs phénomènes sociologiques et économiques ont contribué à cette importante modification du marché de la restauration, et notamment l’explosion démographique, l’élévation du niveau de vie, la généralisation de la journée continue, l’évolution du rôle des femmes dans la société, de plus en plus nombreuses à occuper un emploi. Le marché de la restauration en France se divise en deux grandes parties : la restauration collective et la restauration commerciale. La restauration commerciale représente un secteur de poids dans l’économie française, et dans les activités liées au tourisme. Elle se présente comme un secteur dynamique en termes d’activités et de création d’emplois.….

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Etre paysan sous l'ancien régime
1886 mots | 8 pages

Cependant la France a été touché par d’autres crises agricoles avant celle ci, la crise est latente depuis plus d’une décennie. Une “guerre des farines” éclate en 1774, la population dénonce un “pacte de famine” installé par les réformes de Turgot de 1774 à 1776 permettant la libre circulation des grains afin de relancer l’économie et d’approvisionner le royaume en blé. Ces crises ont créée un bouleversement dans la politique puisque pour remédier à cette situation de crise agricole, la monarchie convoque des États généraux et organise la rédaction des cahiers de doléances, document dans lequel les assemblées chargées d'élire les députés aux États généraux faisaient part par écrit de leurs….

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Recherches M Moire
458 mots | 2 pages

et lui donnant plus de choix. Evidemment, Les grandes surfaces présentent aux consommateurs un large choix de produit, dont les produits d’importation, les produits locaux et les MDD. Pour le cas de MARJANE, l’enseigne propose plus de 50 marques propres à dominance agroalimentaire, et de tous les niveaux de gamme, elles arrivent dans plusieurs cas à concurrencer les grandes marques. Cette panoplie de marques de distributeur proposée par MARJANE, n’appartenait jusque là qu’aux grands groupes de distribution français, mais à partir de 2005 MARJANE décide de développer ses propres….

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Fiche de synthèse sur les lumières
2180 mots | 9 pages

Ensuite, on observe également une amélioration dans le domaine de l’agriculture. Le siècle des Lumières va donc changer le fonctionnement de l’économie : on va donc passer d’une société à dominance agraire vers une société commerciale et industrielle, ce qui va permettre ainsi l’apparition d’une réelle « concurrence » (bien que le mot soit encore fort pour l’époque) et stimuler la croissance. b) La révolution industrielle est le processus historique qui va changer une société à dominance agraire et artisanale vers une société à dominance commerciale et industrielle. Cette révolution va principalement affecter l’agriculture (abandon de la dominance agricole), l’économie (nouveau système commercial), la politique (nouveau système axé sur un système de croissance), la société (bouleversement des modes de vie)….

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Etude de cas Red Bull
767 mots | 4 pages

Red Bull: Les clés du succès Question 1: Forces Faiblesses Leader mondial du marché Multiples circuits de distribution La qualité du produit: le goût unique La notoriété (sponsoring) Communication très active: Distribution de canettes gratuites, publicités, bonne visibilité des produits dans les canaux de distribution... Forte capacité d’investissement Cible limitée: jeunes, hommes Positionné sur le haut de gamme donc les prix des produits sont élevés. La gamme de produit limitée ( Red Bull energy, Red Bull energy shot, Red Bull sugar free) La contreindication médicale: danger de la taurine sur la santé, produits assimilés à des produits dopant Opportunités Menaces Marché en forte vitalité, les ventes ne cessent d'augmenter. ( + 18% en 2012) Développement de nouveaux produits pour les femmes/ les plus de 30 ans Recherche de produits plus naturels Les boissons énergisantes se substituent au café/….

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