Monsieur jacky tuning Monsieur Jean du pré
18 rue de la patate mole 24 avenue de nul part
59990 Lepotager 59990 Lepotager

Cher Monsieur du pré,
Je me vois dans l'obligation de vous informer que vous êtes en possession de cultures de pommes de terre et que vous utilisez comme engrais 175 kg/ ha d'azote afin d'augmenter de façon significative le rendement de vôtre exploitation. Or un apport aussi important d'engrais n'est pas le plus adapté au vue des analyses et des études scientifiques réalisées par le Ministère chargé de la santé. Je comprends que votre objectif premier est au gain de productivité a moindre coût, cependant il faut penser a l'avenir et limiter les pollutions de l'environnement. Les analyses d'eau de votre village révèlent un excès de nitrates, atteignent 65 mg/ L alors que la valeur limite pour que l'eau soit potable est fixée à 50 mg/ L. une partie des excédants de nitrate s'infiltrent dans le sol provoquant pollution de la nappe phréatique ce qui a pour effet de rendre l'eau du robinet impropre à la consommation. La méthémoglobinémie est causée par la capacité réduite du sang à transporter l'oxygène vital dans l'ensemble de l'organisme. Une des causes les plus courantes est la présence de nitrates dans l'eau de boisson. Elle est très importante chez les nouveau-nés nourris au biberon et l'eau des puits dans les zones rurales est un sujet de préoccupation particulière En effet, dans l'organisme les nitrates se transforment en nitrites qui réduisent les capacités de transport du dioxygène par l'hémoglobine. À plus long terme les nitrates participent à la formation de nitrosamines ayant des effets cancérigènes. Seule une certaine quantité d'azote sous forme d'ions nitrates peut-être fixée par le complexe argilo-humique du sol et absorbé par les plantes, l'excès est donc lessivé, entraîné vers la nappe phréatique et les rivières.l'excès en nitrates dans les rivières provoque une prolifération des algues qui consomment le