Fiche metier
Devoir Maison sur un metier industriel
Créateur de Parfum
Un bon nez, une vraie mémoire et de solides connaissances chimiques s'imposent pour devenir professionnel. Cela demande du temps, et beaucoup d'expérience.
QUE FAIT-IL ?
Avant de se lancer dans la recherche de matière première, il faut d'abord identifier les tendances, les attentes et les besoins du public et du marché en matière d'odeur, et de senteur pour différents produits.
Le parfumeur recherche ensuite le parfum qui adhère le mieux à ce produit : sur un marché, dans un champ de foin coupé, chez un marchand de fleur... De retour dans son labo, le créateur de parfum va tenter de reproduire cette odeur à partir de produits naturels d'origine végétale (fleurs, feuilles, racines, bois, fruits, résines, essences aromatiques), d'origine animale ou de produits synthétiques. Vient ensuite le travail de composition, avec ses mouillettes (languettes de papier qu'on imbibe de parfum), il teste, cherche la meilleure combinaison et la propose à ces employeurs. Le plus souvent, il doit bien sûr garder le secret de sa fabrication !
Lorsqu'il travaille pour une société de matière aromatique, pour lancer un parfum (pour un grand couturier, un joaillier, un créateur de parfum), le créateur-parfumateur est en compétition avec 5 à 10 autres entreprises. Il travaille alors sur un dossier marketing, composé généralement d'un synopsis, (court texte exposant les volontés du client), parfois accompagné d'une photo ou d'une vidéo qui présente ses volontés : cible visée, sexe, âge, catégorie sociale, personnalité, famille d'odeur, référence à un parfum connu, etc... Tout cela peut prendre un à deux ans.
Les grandes maisons peuvent également demander au créateur de faire évoluer un parfum déjà commercialisé, lorsque l'utilisation de l'un de leurs composants est rendue impossible par la législation. C'est le cas de la bergamote, qui ne peut-être employée qu'à de très faible concentration, et du