Fiche signalétique
Enseigne
Critères d’identification
Adresse :
Date d’ouverture :
Forme de commerce :
Statut commercial :
Statut juridique :
Secteur d’activité :
Surface de vente :
Effectifs en personnel :
Méthode de vente :
Centrale d’achat :
Autres donnés technique :
Critères d’exploitation :
Chiffres d’affaires :
Répartition du CA en poucentage
Panier moyen
Autres
Politique commercial :
Assortiment / Prix
Produit complémenraire
Clientèle
Service
Publicité : Promotion
Concurrents
Image Ambience
Autres
1. Conditions de réalisation Ou ?(Rayon)
Quand ?
Pourquoi ?
Comment (en collaboration avec …)
Eléments et outils mis à dispositions
2. Actions du candidat
Phrase d’introduction
Qualifier la clientèle de la zone de chalandise : profil, habitudes et attitudes d’achat
Mobiliser des connaissances techniques relatives au produit et nécessaires à la vente : présenter dans un tableau l’argumentaire du produit (3 arguments et respecter la forme CAP) Cela doit prendre une page. indiquez le produit complémentaire et de substitution
Traiter les réclamations : attitudes et comportements professionnels
3. Relever les règles d’hygiène et de sécurité
4. Difficultés rencontrées et solutions apportées
Difficultés matérielles, techniques humaines
Tout obstacle dans le déroulement prévu, étapes oubliées pendant la préparation …
Solutions et moyen mis en œuvre pour y répondre, réaction …
5. Conséquences tirées de l’expérience
Sur le plan personnel et professionnel, règles à tirer de l’expérience pour faire face à une situation future
2éme partie : Vente en unité commerciale
PLAN
SUPPORTS
1. Conditions de réalisation
Ou ?
Quand ?
Pourquoi ?
Comment (en collaboration avec …)
Eléments et outils mis à disposition
2. Actions du candidat
Phrase d’introduction
Qualifier la clientèle de la zone de chalandise : profil, habitudes et attitudes d’achat
Mobiliser des