I / La Finance et la Comptabilité sont souvent des sujets angoissants pour beaucoup de Chefs d’équipes et de Dirigeants d’entreprise. Cela à cause de la peur de l’inconnu. Beaucoup d’individu associe cela à la mathématique des années scolaires –Théorèmes et Géométrie!!!

C’est pourquoi l’atelier d’aujourd’hui ressemble à certains Langages spécialisés -car il y en a beaucoup- utilisés dans le monde des affaires pour vous permettre de comprendre aisément les rapports que vous rencontrerez durant votre évolution.

II / Objectifs : A la fin de cette formation vous serez en mesure de :

- Expliquer le cycle de profit
- Introduction au compte de résultat
- Calculer la TVA dans le but de travailler le profit brut et net
- Travailler les pourcentages
- Comprendre le Résultat Brut d’Exploitation (G O P)
- Identifier les dépenses que nous pouvons contrôler dans nos hôtels.

III / demander aux participants quelle interprétation ils font de l’assertion inscrit sur le carton.

« Faire beaucoup d’argent est un bon concept, mais dans un plan d’activité il faut un peu étendre l’idée. »

Réponse acceptable

« Faire beaucoup d’argent ne signifie pas toujours succès, premièrement, nous avons besoin d’un plan d’activité correct et détaillé chaque année, que nous appelons budget. Deuxièmement, avec l’active collaboration de chaque employé nous allons pouvoir assurer la réalisation du budget voir l’excédé si possible. »

IV / Comment vous penser que votre rôle en tant que chef d’équipe est-il mesurer ? La fiche de score est l’un des multiples outils utilisés de mesure des performances dans l’entreprise. Comme vous le savez, on mesure la performance de votre hôtel et bientôt se sera celle de chaque département !

Contribuer à l’augmentation du revenu et du résultat brut d’exploitation de votre département est l’un des indicateurs effectifs du rôle que vous jouer en tant que chef d’équipe.

En se concentrant d’avantage sur les domaines que nous pouvons