FORMATION ET COMP TITIVIT CONOMIQUE

Pages: 12 (3179 mots) Publié le: 15 février 2015
FORMATION ET COMPÉTITIVITÉ ÉCONOMIQUE.

1-
Après la lecture du cas d’entreprise, faites une synthèse du fonctionnement de la formation au regard des bénéfices qu’en tirent les employés et l’employeur et dites quelles recommandations vous feriez pour améliorer l’élément formation de cette entreprise.

Après avoir bien lu et compris le cas de l’auberge Mel, situé au plateau Mont-Royal. Je suistrès à l’aise de dresser une synthèse synoptique du fonctionnement de la formation au regard des bénéfices que celle-ci a essentiellement généré à l’avantage de ses employés et de l’employeur.
Signalons que le fonctionnement de la formation de l’auberge Mel s’exécute à deux phases distinctes adéquates à la limite complémentaires. Dans un premier et deuxième temps, de façon respective. Ondistingue :
La formation à l’embauche
La formation spécialisée
La première phase consiste, une formation donnée sur le tas, celle-ci vise à faciliter l’initiation des nouveaux employés dans leurs nouvelles fonctions. Elle a aussi pour but de les faire connaitre l’objectif et la mission de l’auberge.
Tandis que la deuxième, elle, vise plus principalement l’apprentissage des nouveaux logiciels, les premierssoins, qui est un type de formation visant notamment à remémorer aux employés certains aspects de leur travail, ensuite le service à la clientèle, ou encore le perfectionnement de certaines tâches précises. Finalement l’apprentissage du logiciel (Yield Management).
Il faut également souligner en matière de formation que l’Auberge Mel adapte certaines formations extérieures suivies par ses employés àsa propre réalité. Telle la formation Client-Plus, comme exemple.
Les bénéfices effectivement sont énormes des deux côtés. Vous conviendrez avec moi qu’autant l’employé se sent outillé, mieux il fait face aux défis inhérents et quotidiens dans son environnement de travail. Mieux il y fait face, plus il est heureux, et déterminé, conséquemment c’est une attitude qui fera amplement l’affaire del’employeur sur le plan de productivité et de rentabilité. Ce fonctionnement de formation rend le personnel le plus polyvalent possible. Une plus value encore inestimable de nos jours au sein des entreprises. Les employés et l’employeur en particulier est le premier gagnant.

Recommandations :
Mes principales recommandations seraient d’abord :
De procéder à l’élaboration d’un calendrier complet deformation (date et contenu) sur une base semestrielle dans leur système d’intranet et s’il le faut sur tous les babillards. Ainsi les employés seraient plus avisés et beaucoup plus coopératifs.
D’envisager plus d’incitatifs.
De prévoir du personnel de remplacement pendant les formations.
D’encadrer l’équipe de soir au même titre que l’équipe de jour
D’inciter les employés à apprendre d’autreslangues, entre autres l’anglais, et les subventionner une part importante de cette formation.
De remplacer les tests d’évaluation donnés après les formations, plutôt par des tests d’appréciation.


2-
a) Est-ce que l’entreprise a établi une stratégie offensive ou défensive pour faire face à la concurrence? Expliquer.
b) Est-ce que l’entreprise a adopté une philosophie de gestion bureaucratique,économique, paternaliste ou organique? Expliquez

A) Essayons tout d’abord par définir ce que c’est : une stratégie offensive, et une stratégie défensive.
Une stratégie est dite offensive, lorsque l’entreprise, pour y arriver, l’entreprise préconise de s'attaquer directement au problème. Cette stratégie consiste souvent à identifier le point décisif (en quelque sorte le talon d'Achille del'adversaire) ou le centre de gravité permettant d'atteindre le résultat maximal que l’on cherche. Notons qu’il faut d’abord connaître l’un des maîtres mots lié à une telle stratégie : l’agressivité!
Caractéristiques : Investissement massif dans le domaine de la formation.
L’autre bord, une stratégie défensive, consiste comme que vous pourrez vous en douter, c’est une stratégie focalisée...
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