RECHOU Léopold
TOUCHARD Léo
TANGHE Maxime

Solar Cooker BISS

25/01/2014 – Fondation Dar Bellarj – Marrakech - Médina

Comment optimiser la température intérieure du four solaire type «boîte» ?
Lycée Jacques de Vaucanson
1, rue Védrines
37100 TOURS

Sommaire
Introduction
A. Comment récupérer un maximum d’énergie solaire ?

3
4

1) L’inclinaison du four ou des vitres

4

a)

4

Position du Soleil

5

b) Réfraction de la lumière
2) Comment les réflecteurs permettent-ils d’optimiser l’énergie solaire récupérée ?

8

a) L’intérêt des réflecteurs

8

b) L’inclinaison des réflecteurs

8

c) Les matériaux des réflecteurs

9

3) Le double-vitrage n’est-il pas un obstacle à l’entrée de la lumière ?

9

B .Comment minimiser les pertes d'énergie ?

10

1) Limite des pertes par convection

10

2) Limite des pertes par rayonnement

10

a) La vitre et l’effet de serre

10

b) Les parois en aluminium pour réfléchir

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c) La plaque noire qui absorbe les rayons solaires

11
12

3) Limite des pertes par conduction
a) Le double vitrage

12

b) Les tréteaux pour surélever

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c) Les parois en laine de chanvre

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d) Résistance thermique du four

14

4) Bilan : Rendement du four solaire BISS

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C. Comment améliorer les performances du modèle BISS ?

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1) Comment faire entrer plus de lumière dans le four ?

17

a) Taille des réflecteurs

17

b) Forme des réflecteurs

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c) Récupération de lumière par le bas du four

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2) Comment limiter les pertes d’énergie vers l’extérieur ?

21

a) Comment limiter les pertes de lumière par réflexion vers l’extérieur ?

21

b) Comment limiter les pertes de chaleur par convection ?

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c) Comment limiter les pertes de chaleur par conduction ?

22

Conclusion

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Remerciements

23

Sitographie

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Annexe 1 : Comment suivre simplement la course du Soleil ?

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Annexe 2 : Adaptation à la distillation ?

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Annexe 3 : Adaptation au séchage des aliments ?

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Annexe 4 : Article journal

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2

Introduction
A l'heure où les économies