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fr poules pondeuses

506 mots 3 pages
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‫ﺍﻟﻤﺅﺴﺴــﺔ ﺍﻟﻠﺒﻨﺎﻨﻴـﺔ ﻟﻠﺘﻨﻤﻴـﺔ ﺍﻻﻗﺘﺼﺎﺩﻴـﺔ ﻭﺍﻻﺠﺘﻤﺎﻋﻴـﺔ‬

‫ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺔ ﻤﻤﻭﻟﺔ ﻤﻥ ﺍﻹﺘﺤﺎﺩ ﺍﻷﻭﺭﻭﺒﻲ‬

Institut Libanais de Développement Économique & Social

Etude financée par l'Union Européenne
Study financed by the European Union

Lebanese Institute for Economic & Social Development

L’élevage des poules pondeuses Etude de faisabilité préparée par
Pour la partie économique: Wissam Doumit, agronome.
Supervisee par Nelly Stéphan, économiste et biologiste.
Pour la partie agricole: Samir Médawar, Docteur en agronomie

Juin 2001- Jal el Dib - Liban

ILDES

L'élevage des poules pondeuses 1

Table des matières

Sommaire

2

1- Description et intérêt du projet
1-1 Description du projet
1-2 Intérêt du projet

3

2- Analyse du marché
2-1 Description du marché
2-2 Tendances et opportunités
2-3 Les risques
2-4 La concurrence
2-5 Les marchés cibles

3

3- Les procédés de production
3-1 Les conditions de l’élevage
3-2 Les variétés
3-3 Le matériel d’élevage
3-4 Main-d’œuvre et gestion horaire
3-5 Le régime alimentaire
3-6 Formule de ration alimentaire pour poules pondeuses
3-7 Les emballages
3-7-1 La vente à l’état frais
3-7-2 La vente aux usines de transformation
3-8 Le système de ramassage des oeufs

4
5
6

4- Techniques de vente et de marketing
4-1 Techniques de vente
4-2 Techniques de marketing
4-3 Prix de vente

8

4

7
8

9

5- Etude financière
5-1 Capitaux investis
5-1-1 Hypothèses
5-1-2 Tableaux financiers
5-2 Comptes de résultat prévisionnels
5-2-1 Hypothèses
5-2-2 Tableaux financiers
5-2-3 Commentaires
5-3 Bilans et flux de trésorerie prévisionnels
5-4 Analyse de sensibilité
5-4-1 Scénario 1

9
10
11
12
13

6- Facteurs clés de succès

13

7- Conclusion

13

Les points de vue exposés dans cette étude reflètent l’opinion de l’auteur.

ILDES

L’élevage des poules pondeuses 2

Sommaire

La présente étude démontre que l’élevage des poules pondeuses exige un travail minutieux d’environ 18 semaines pour l’obtention des premiers produits.
Malgré l’absence de produits importés,

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    SOMMAIRE : 1ère PARTIE : INTRODUCTION Page 3 1) présentation de l’entreprise Page 3 A) Identité de l’entreprise Page 3 B) Localisation Page 4 C) Différentes zones de travail Page 5 2) Acitvité réalisées en entreprise Page 5 A) Différents domaines d’activité Page 5 et6 B) Différents chantiers, dépannages et entretiens réalisés Page 6 et 7 3) Moyens techniques mis en œuvre Page 8 A) Outillages et matériels utilisés Page 8 et 9 B) Différents dispositifs de sécurité Page 9 C) Véhicules Page 10 D) Stock Page 10 4) Méthodes utilisées Page 11 et 12 2ème Partie 1) Conexte de l’installation Page 13 2) Situation de l’installation Page 13 et 14 3) Description tecnique Page 14 et 15 4) Organnisation, plannification, suivi de la réalisation Page 15 A) Organnisation, plannification Page 15 B) Suivi de la réalisation Page 16 et 17 5) Gestion et consignes de la sécurité Page 17 6) Relation coordination avec les fournisseurs Page 17 7)….

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  • BP cafette
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    le plan marketing 5.1-la stratégie de mise en marché 5.2-la stratégie de vente et distribution 5.3- la stratégie de localisation 6. la production 7. ressources humaines 7.1-Dirigeants 7.2-Main-d’œuvre 7.3-sous-traitance 8. dossier financier 8.1-cout et financement du projet 8-2-budget de caisse provisionnel 8-3-calcul du seuil de rentabilité I.Présentation de l’équipe entreprenante: Nous sommes six jeunes entrepreneurs ayant suivi une formation en management, partageant presque les mêmes valeurs mais nous avons tous la même conviction et le même rêve de travailler pour notre propre compte.….

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  • Projet D Animation 2015
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    Sommaire I – PRESENTATION DU PROJET 2 1 – Evènement déclencheur 2 2 - Objectifs 2 3 – Produits ou ligne de produits concernés 2 4 – Clientèle visée 2 5 - Période 2 II – POSITIONNEMENT DE L’ENTREPRISE 3 1 – Présentation du point de vente 3 2 – Les concurrents 4 3 - Le positionnement du point de vente par rapport au principal 5 III – DOSSIER MERCATIQUE 6 1 – Approche technique de la ligne de produits 6 2 – Approche commerciale 7 IV – PRESENTATION DE L’ACTION 8 1 – Choix de l’emplacement de l’action 8 2 – Mise en valeur du produit 8 3 - Le choix et préparation des supports d’information clientèle 8 4 – Technique de promotion et/ou d’animation choisie 9 5 – Règlementation commerciale liée à la promotion 9 6 – Règles d’hygiène et de sécurité à respecter 9 V – DEROULEMENT DE L’ACTION 10 1 – Planning de l’action 10 2 – L’organisation du personnel 11 3 – Démarche suivie 11 VI – EVALUATION DE L’ACTION 12 1 – Analyse qualitative de l’action 12 2 – Analyse quantitative de l’action 12 VII – CONCLUSION 14 1 – Sur le plan personnel 14 2 – Sur le plan professionnel 14 3 – Remerciements 14 I – Présentation du projet 1 – Evènement déclencheur L’évènement déclencheur est l’arrivage de la commande concernant les nouveaux produits de la marque « Oxelo ». 2 – L’objectif est de : .….

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    82 3 ÉTATS FINANCIERS 3.1 84 Commentaires sur la situation financière et le résultat 86 3.2 Informations sur les tendances 89 3.3 États financiers consolidés 91 3.4 Notes aux états financiers consolidés 99 3.5 Rapport des Commissaires aux comptes sur les comptes consolidés 3.6 3.7 158 Honoraires des Commissaires aux comptes et des membres de leurs réseaux pris en charge par le Groupe 159 Comptes annuels de la société Essilor International 160 3.8 Annexe aux comptes annuels de l’exercice 2013 164 3.9 Rapport des Commissaires aux comptes sur les comptes annuels 189 4.7….

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    Sommaire I/Présentation de l’unité commerciale et de son réseau 1) Analyse de l’unité commerciale dans le contexte de son réseau page 2 2) Analyse de l’unité commerciale sur son marché page 2 3) Conclusion page 3 II/Diagnostic de l’unité commerciale 1) Matrice de porter page 4 2) Diagnostic externe page 4 3) Diagnostic interne page 5 III/ Préconisations 1) Projets envisagés et confrontés page 6 2) Projet retenu page 7 IV/ Analyse des Répercussions 1) Répercussions page 8 2)….

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  • Plan uc1 dejeps
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    * Sommaire INTRODUCTION 4 1 Le departement de la Haute Saône 5 2 LES DONNEES DU TERRITOIRE : 7 2.1 Quelques cartes : 7 2.2 Quelques tableaux statistiques : 8 2.3 Les données démographiques : 9 3 La structure 10 3.1 Son histoire : 10 3.2 Son équipe : 11 3.3 Ses équipements : 12 3.4 Ses partenaires de projets : 12 3.5 Ses activités : 12 3.6 Son projet : 13 5 LES PARTENAIRES FINANCIERS ET PEDAGOGIQUES : 16 5.1 Le Contrat Urbain de la Cohésion Sociale : 16 5.2 La Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations : 17 5.3 La Caisse d’Allocations Familiales : 17 6 LA DEMARCHE DIAGNOSTIC : 17 6.1 Les centres d’accueils périscolaires 17 6.2 Le projet : 18 6.3 Les forces et les faiblesses du projet 19 6.4 Les enjeux : 20 7 LE PROJET D’ACTION 20 7.1 L’arbre des objectifs : 21 7.2 Les fiches actions : 22 7.3 Le diagramme de Gant : 25 7.4 Le budget prévisionnel : 26 7.5 Les moyens : 27 7.6 L’évaluation du projet : 27 7.7 Les impacts et suite à envisager : 29 REFERENCES : 30 Sommaire INTRODUCTION 1 Le département de la Haute Saône 2 LES DONNEES DU TERRITOIRE 2.1 Quelques cartes : 2.2 Quelques tableaux statistiques : 2.3 Les données démographiques : 3 La fédération des œuvres laïques 3.1 Son histoire 3.2 Son équipe 3.3 Ses équipements 3.4 Ses partenaires de projets 3.5 Ses activités 3.6 Son projet : 5 LES PARTENAIRES FINANCIERS ET PEDAGOGIQUES : 5.1 Le Contrat Urbain de la Cohésion Sociale : 5.2 La Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations : 5.3 La Caisse d’Allocations Familiales : 6 LA DEMARCHE DIAGNOSTIC : 6.1 Les centres d’accueils périscolaires 6.2 Le projet : 6.3 Les forces et les faiblesses du projet 6.4 Les enjeux : 7 LE PROJET D’ACTION 7.1 L’arbre des objectifs : 7.2 Les fiches actions : 7.3 Le diagramme de Gant : 7.4 Le budget prévisionnel : 7.5….

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  • Michelin
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    2.5 Commentaires sur le bilan consolidé 37 2.6 Commentaires sur les flux de trésorerie consolidés 42 2.7 Retour sur capitaux investis (ROCE) 44 2.8 Information sur les tendances 44 2.9 Faits marquants 45 2.10 Facteurs de risques 50 2.11 Contrats importants 60 2.12 Changement de contrôle 60 2.13 Informations sur les délais de paiement 60 2.14 Changements significatifs de la situation financière ou commerciale60 2.15 Répartition du capital et des droits de vote 61 2.16 Informations publiées au titre de la loi Grenelle 2 61 3 CHIFFRES CLÉS 3.1 Marchés 3.2 Ventes 3.3 Résultats 3.4 Secteurs opérationnels 3.5 Structure des coûts 3.6 Flux de trésorerie et bilan 3.7 Chiffres clés et données consolidées sur 5 ans 4 GOUVERNEMENT D‘ENTREPRISE MICHELIN ET SES ACTIONNAIRES 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 Renseignements sur la Société Données boursières Relations avec les actionnaires Documents accessibles au public….

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    Produits aquatiques ‹ LE MARCHE DES PRODUITS AQUATIQUES › Une situation internationale tendue, influençant les marchés des produits de la mer Malgré un contexte international de crise et de mesures d’austérité et la propension à payer des consommateurs tend à baisser, la demande des pays tiers ne cesse d’augmenter, favorisant des prix élevés au niveau international. Un des faits marquants de cette année 2011 est la baisse du prix du saumon, due à la reprise des ventes de saumon chilien sur les marchés américains et chinois. En revanche, un marché vietnamien pour le saumon est apparu cette année avec 20 000 tonnes fournies par la Norvège. Les fortes captures de cabillaud norvégien, et l’incertitude des marchés ont conduit à une baisse du prix payé au pêcheur. Les volumes exportés sur le marché mondial ont atteint des records, atteignant quasiment 800 millions d’euros rien que pour le cabillaud.….

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  • Étudiante
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    1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre 2 : Présentation des objectifs stratégiques 10 2.1 Analyse SWOT 10 2.2 Chaîne de valeur 11 2.3 Identification des compétences clefs 13 2.4 Analyse des défis stratégiques 14 2.5 Piloter la stratégie 14 2.6 Points d’attention 17 2.7 Pilotage (indicateurs stratégiques) 17 Chapitre 3 : Présentation des produits 18 3.1 Présentation des produits 18 3.2 Définition des produits 19 3.3 Cycle de vies des produits 20 3.4 Tarification des produits 21 3.5 Le seuil de rentabilité 21 3.6 Production en sous-traitance 22 3.7 Points d’attention et pilotage des produits 22 Chapitre 4 : Présentation et définition de la structure de l’entreprise 25 4.1 Définition des concepts de base prônés par la société. 25 4.2 Organigramme de la société 26 4.3 Délimitation des pouvoirs et processus de décision 26 4.4 Système d’information mis en place 27 4.5 Points d’attention 27 4.6 Pilotage 27 Chapitre 5 : Piloter les centres de responsabilités 29 5.1 Les centres de responsabilité 29 5.2 Pilotage 32 Chapitre 6 : Etablissement des processus 33 6.1 Liste d’activités 33 6.2 Processus de production 33 6.3 Objectifs de performance 36 6.4 Pilotage 37 Chapitre 7 : Mise en place d’un projet 39 7.1 Définition et présentation d’un projet 39 7.2 Fiche projet 39 7.3 Points d’attention 42 Chapitre 8 : La démarche qualité 44 8.1 Définition et caractéristiques 44 8.2 Démarche qualité 45 8.3 Points d’attention 47 8.4 Indicateurs de qualité 48….

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  • Produits minceur à l'officine
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    Sommaire Généralités 3 1.1 Un peu d’histoire 3 1.1.1 Evolution de la perception du corps 3 1.1.2 Le règne de la minceur 4 1.2 Le marché des produits minceur en officine 5 2. L’offre de produits minceur à l’officine 6 2.1 Définition du produit minceur 6 2.2 Les différents types de produits 6 2.2.1 Les compléments alimentaires minceur 6 2.2.2 Les produits diététiques minceur ou substituts de repas 7 2.2.3 Les produits cosmétiques minceur 8 2.2.4 Autres produits minceur 9 2.3 Avantages et inconvénients 10 2.3.1 Les compléments alimentaires 10 2.3.2 Les substituts de repas 11 3. Le conseil en officine 11 4. Conclusion : que retenir 12 Généralités 1….

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  • Le printemps des poètes
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    |SOMMAIRE | Remerciements 3 INTRODUCTION 4 I – LE CONTEXTE 4 1– Le réseau Brise 4 2– Le quartier de Terrenoire 4 3– La médiathèque de Terrenoire 5 II – L’HISTORIQUE DU PROJET 5 1– Origines 5 2– Evolution 6 3– Finalité, buts, objectifs 6 III – LE PROJET 6 1– Les partenaires et intervenants 6 2– Les moyens matériels 7 3– La communication 8 4– Le déroulement du projet 8 IV – L’ANALYSE DU PROJET 9 1– L’évaluation 9 2– Les points positifs ou négatifs 9 2– Les améliorations à proposer 10 CONCLUSION 10 ANNEXES |Annexe 1 |Le printemps des poètes à la médiathèque | |Annexe 2 |Photographies de l’animation | |Annexe 3 |Liste des poèmes | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |….

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  • rapport
    2577 mots | 11 pages

    Sommaire 1 PRESENTATION DE L'ENTREPRISE 2 1.1 Introduction 2 1.2 Historique 2à3 1.3 Marque passions 3 1.4 Chef de rayon 4à6 2 Problématique 7 2.1 Le rayon 7à8 2.2 Le magasin 9à10 2.3 Internet 11 2.4 Conclusion 11 1) Présentation de l’entreprise : 1.1) Introduction : Au-delà du métier de vente au détail d'article de sport à travers la présence de nombreux magasins dans le monde, l’entreprise avec ces marques passion développe des 1996 2 axe d’activité : une activité de création et une de production de produit sportif avec comme idée directrice “favoriser l'épanouissement du plus grand nombre par la pratique du sport”. Grâce à ces marques passion qui sont chacune associées à un sport bien spécifique décathlon se positionne aujourd’hui comme l’un des premiers acteurs mondiaux du marché en termes de création de conception et de vente d’article de sport tout public 1.2)….

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