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Gestion commerciale: projet pro

334 mots 2 pages
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PSE: l'approche par l'accident

Prévention
Santé
Environnement:
L'approche par l'accident

Chalain Anaël Terminale Bac professionnel alimentation
Boulangerie-Pâtisserie
Introduction au projet: Au cours de ma PMFP du ../../.. au ../../.. dans l'entreprise «...» à Toulouse j'ai été témoin d'un accident du travail. Pour illustrer mon propos je vais vous présenter mon histoire sous forme de projet de prévention avec une approche par l'accident.

Présentation de l'entreprise:

L'entreprise dans laquelle je travailler était donc «...».
ADRESSE
VILLE
CODE POSTAL
BOUL-PAT

Organigramme de travail de l'entreprise:

Déroulement de l'accident: Ce matin quand je suis arriver Mr. Henri n'avait pas l'air de bonne humeur je lui ai donc demander quelles était les raisons de son humeur. Il m'as expliquer qu'il avait du venir a vélo à cause de problèmes avec sa voiture et qu'il devrait l'amener au garagiste. Il me dit également avoir des courbatures a cause du vélo. Quand Mr. Albert est arrivé il était en retard a cause de son réveil ce qui ne fit qu'empirer l'humeur de Mr. Henri. Il demanda a l'apprenti de bien vouloir descendre a la cave pour aller chercher de la farine (un sac de 50kg) pour le punir en quelque sorte de son retard. Mr. Albert est donc descendu a la cave pour aller chercher la farine mais il venait de fumer une cigarette et était encore essoufflé par sa course matinal pour venir. Il as ,sous mes yeux, glisser sur la 1ere marche et dégringoler dans les escalier dans tous les sens. Quand il est arrivé en bas ou je l'ai rejoint rapidement mais sans courir pour ne pas tomber, sa jambe avait un angle très inquiétant il était même sure qu'elle était casser.
Une journée d'attente au urgence avec son apprenti avait donc obliger a Mr. Henri a fermer la boutique des 9h30 du matin. Mr. Albert as eu un congé pour accident du travail avec un jambes casser nécessitant rééducation a marche a la fin de la période ou se ressoude ses

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