Grc chap 1

900 mots 4 pages
Chap. 1 : L’unité commerciale physique

Objectifs : Caractériser les unités commerciales physiques et leurs méthodes de vente Préciser les contraintes juridiques.

I. Les types d’unités commerciales et leur évolution

Une unité commerciale est un lieu physique (magasin, super, agence commerciale, bancaire, d’intérim) ou virtuel (site marchand, émission téléachat) permettant à un client potentiel d’accéder à une offre de produits ou de services.
Une unité commerciale est caractérisée par : sa SDV, nature et importance de l’assortiment et des services, cible visée, enseigne, localisation, méthode de vente, positionnement

1. Les unités commerciales physiques offrant principalement des services

Elles permettent aux clients d’accéder à une prestation de services : agence bancaire, salon de coiffure, un kiosque, boutique de développement de photo, agence de voyage, de location de voiture, hôtel 4 étoiles, parc d’attraction … Les services peuvent donc être proposés dans des espaces commerciaux plus ou moins importants (quelque m² pour un simple comptoir à plusieurs hectares pour un parc d’attraction).

2. Les unités commerciales physiques offrant principalement des produits

Commerce de proximité

PDV traditionnel Convenience store = magasin de dépannage Supérettes Supermarchés Hard discounters Magasins populaires
Concept Service de proximité, accueil personnalisé Ouverte 24H sur 24 Approvisionnement de base Alimentation générale Prix discount Magasin de détail à rayons multiples
SDV Moins de 120 m² Petite SDV Entre 120 et 400 m² Entre 400 et 2 500 m² 700 m² en moyenne Entre 400 et 2 500 m²
Produits distribués Alimentaire ou spécialisés courants Prédominance alimentaire Prédominance alimentaire Alimentaire produits de base Articles de consommation courante et produit plus raffinés
Assortiment Etroit et peu profond limité Etroit et peu profond Large et peu profond Limité, à très forte rotation Large et peu profond
Prix élevés Elevés

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