Rapport de stage à la Distillerie BUSNEL

Antoine HUREL
2009-2010
1ère année IFI
Le 23 Août 2010 1 Rue Maréchal Juin-BP 215
76130 Mont Saint Aignan.

REMERCIEMENTS

Je tiens tout d’abord à remercier la société BUSNEL de m’avoir accueilli pour ce stage et plus particulièrement :

-Monsieur Bernard TAFOREL, Directeur commercial de La Maison du Pays d’Auge. Sans lui, mon stage n’aurait pu avoir lieu. Il fut mon maître de stage, il m’a offert toute sa confiance pour que mon stage se déroule dans les meilleurs conditions.

-Monsieur Philippe TERLIER, Directeur de la production, qui m’a donné beaucoup de précisions concernant l’histoire de l’entreprise.

-Les employés et stagiaires, sans qui je n’aurais pu être aussi bien intégré. Ils m’ont permis de connaître les différents aspects du domaine commercial, d’apprécier l’esprit en entreprise.

Et enfin, Madame Christine AUBERT qui m’a conseillé et apporté beaucoup d’aides pour réaliser mon stage et mon rapport de stage.

Sommaire INTRODUCTION 1 I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE. 2 A) L’entreprise 2 La MARTINIQUAISE : 3 Le Pays d’Auge : 3 La Pomme: 4 Les Appellations : 5 Les deux Calvados Anée et BUSNEL. 6 B) Organisation : 8 C) Analyse : 9 Problèmes actuels, atouts, contraintes, challenge. 9 Atouts : 11 II) LE SERVICE 12 A) Le service commercial et son organisation. 12 B) Son rôle auprès des autres services. 13 III) LA MISSION 14 A) Les taches accomplies 14 Faire une commande : 15 Intervention sur les marchés : 16 La facturation: 16 B) Mon analyse : 16 IV) ANALYSE D’UNE PROBLEMATIQUE : 18 La défense des traditions : 18 La nouvelle image du Calvados : 21 Conclusion 23 ANNEXES 24 Sources. 30

INTRODUCTION

Dans le cadre de ma première année à l’IFI, j’ai été amené à faire un stage en entreprise afin d’avoir plus d’expériences pour me préparer au monde du travail. Etant dans une Ecole de Commerce, j’ai alors cherché à