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881 mots 4 pages

Analyse du marché de la confiserie

I – La mesure du marché et son évolution

Le marché est le lieu de rencontre entre l'offre et la demande relatives à un produit dans un environnement donné.

Le marché de la confiserie est oligopolistique, il est question d'un marché générique qui réprésente au sens large : le marché de la confiserie. La demande abondante est satisfaite par quelques offreurs .
Les acteurs de l'offre sont donc :
Haribo
Cadbury
Ferrero
Lamy Lutti
Solinest
Les MDD (marques de distributeurs)

Le marché est segmenté en 6 catégories :
Tablettes de chocolats
Confiserie de chocolat
Bonbons et sucettes
Chewing-gums
Petites confiseries de sucre
Spécialités de confiseries de sucre
Barres céréalières

Le chiifre d'affaire du marché de la confiserie est très important. Il représente 3,5 milliards d'euros en juin 2012. Nous avons donc une hausse de 2,8% en valeurs par rapport à 2011 ; ainsi qu'une hausse en volume de 0,7% par rapport à 2011 également.
Source : SymphonyIRI

II - L'analyse de la demande

1) Analyse quantitative de la demande
Le QQOQCP est utilisé pour effectuer cette analyse.

Qui ? :
- âge : enfants en général / Adultes trentenaires regressifs ( offre très segmentée)
- sexe : mixte - profession : toutes professions - PCS : toutes catégories - niveau de revenu : tous niveaux de revenus - logement : tous logements

Quoi ?
- Les produits : Tablettes de chocolats / Confiserie de chocolat / Bonbons et sucettes / Chewing-gums / Petites confiseries dinpe sucre / Spécialités de confiserie de sucre / Barres céréalières
- Les marques : Tagada / Chamallow/Hollywood / Kinder/ TicTac / Lutti / ChupaChups / Mentos/ Dragibus/Carensac/Carambar/Malabar/Mon Chéri/ Ferrero Rocher/ Fisherman's Friend.

Ou ? GMS : Grandes et Moyennes Surfaces , Boulangeries , magasins spécialisés , distributeurs automatiques

Quand ? Occasions planifées ( anniversaires ) de façon habituelles , de façon

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En même temps la personne qui a frappé passe devant les bases (comme le baseball classique) L’autre équipe essaye d’attraper la balle vivante et de la déposer sur la première base. Si la balle est déposée, le coureur doit arrêter de courir. Encore quelques explication. Les autres règles restent comme le baseball classique.….

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SES Marche Et Prix
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Offre du marché : Agrégation de l’ensemble des agents économiques prêts à vendre un produit sur un marché. T C E PA : loi selon laquelle les quantités évoluent dans le même sens que le prix. – Quand le prix augmente l’offre augmente.….

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La cage descend tranquillement dans l’eau froide de la mer. Je n’arrive pas à croire que bientôt, je serai à quelques mètres de la créature la plus spectaculaire qui soit, un grand requin blanc. Seule dans la grande cage, je trouve l’océan beaucoup plus intimidant que ce à quoi je m’attendais. Partout autour de moi, il y a de l’eau à perte de vue. Je me demande comment ça serait de simplement pouvoir m’évader de ces quelques barreaux de fer et de pouvoir explorer l’infinité sous-marine sans temps limite, sans contrainte.….

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Economie 1er semestre droit
5997 mots | 24 pages

14. L’équilibre du marché. Afin d’obtenir les offre et demande globales, on fait la somme de toutes les offres et les demandes individuelles. Pour qu’un marché soit équilibré, il faut que l’offre soit égale à la demande. Pour que cela soit réalisable, il faut que le prix s’ajuste et atteigne son niveau d’équilibre.….

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etudes éco droit Bac pro commerce
429 mots | 2 pages

L’offre : qui est l'ensemble des produits ou services que les entreprises de ce marché sont prêtes à vendre. La demande : qui est la quantité d’un produit ou service qui est demandée par des individus à un prix donné. Le niveau de la demande évolue de façon inverse au prix.ii – Quels sont les problemes liees aux monopoles ? Le monopole est une situation de marché où il existe de nombreux acheteurs et un seul vendeur, exemple la poste.….

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L'evas de carambars
903 mots | 4 pages

Aujourd’hui, sont commercialisés : Les Carambars minis fêteCet assortiment regroupe 4 goût de bonbons : cola, caramel, framboise, et pêche. Les Carambars minis mixCet assortiment permet de déguster en format mini 5 goûts de bonbons : citron, cola, caramel, barbe-à-papa, et fraise Les Box Carambar propose des box. Ce sont des assortiments en grand format. Ces boîtes permettent d’acheter des assortiments à partager.….

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L'Organisation Communiste-Futur Rouge apporte toute sa solidarité au camarade du DHKP-C (Front de libération révolutionnaire du peuple) de Turquie. Nezif Eski est en grève de la faim depuis le 13 Mars dernier. Ce militant est enfermé a la prison de Fresne, arrêté uniquement parce que le DHKP-C est qualifié par l’union Européenne d’organisation terroriste. Il subit des fouilles intégrales après chaque passage au parloir et avant chaque fouille de cellule. Ces mises a nues systèmatiques sont des violations de l'article 57 et R 57-7-80 du code de procédure pénal.….

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kljhkj
630 mots | 3 pages

Le marché des salles de sport en France : le cas de l'entreprise Keep Cool Sommaire Environnement de marché et socle stratégique Le marché L'entreprise Le socle stratégique Concept d'enseigne et matrice stratégique La chaîne de valeur Le concept d'enseigne Le positionnement Le positionnement concurrentiel L'offre produit Diagnostiic stratégique et préconisations Diagnostic stratégique Préconisations Résumé du documentAvec près de 15 millions de personnes pratiquant le fitness, la gymnastique d’entretien ou la musculation, le marché du fitness est en plein développement en France.….

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ANALYSE DE LE JEU DE L'AMOUR ET DU HASARD ACTE I, SCENE 7 : Résumé : Un mariage de convenance est prévu entre Dorante et Silvia. L'un et l'autre décident d'échanger leur rôle avec leur domestiques pour découvrir incognito leur fiancé(e) :….

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C'est un marché « porteur » avec beaucoup de demandeur et peut d'offreurs. Avec des marges conséquente, qui accroît le C.A des fabricants. Doc 1 p 2 : la structure de la concurrence : questions 1, 2 et 3 p. 3 Pour définir une situation de concurrence, il faut plusieurs entreprise sur un même marché proposant, vendant, les même produits (identiques) à prix égal et offrants les même services, avec un nombre élevés de demandeurs.….

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Un marché est une combinaison de l’offre de ce produit et de la demande sur ce produit. Ainsi, l’offre et la demande représentent les deux facteurs principaux d’un marché. La demande des consommateurs c'est à dire la quantité totale de marchandises qu’ils sont prêts a acheter, a donc de nombreux déterminants. L'offre quant à elle correspond à ce que les entreprises sont disposées à produire et à vendre, et résulte principalement du prix de vente. Le prix de chaque marchandise résulte de la confrontation entre l’offre et la demande de cette marchandise ce qui entraine une variation des prix .….

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Le chocolat en tablettes
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Le marché peut être segmenté en trois grandes catégories : le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc, répartis dans les linéaires en neuf grands types de tablettes, parmi lesquelles les tablettes dégustation, fourrées, gourmandes, dessert, avec un panel assez large d’éléments de garnison comme les noisettes, les amandes, le riz soufflé, le nougat, les fruits, pouvant même aller jusqu'à l’ajout de calissons, de confiserie ou de macarons, qui font parties des axes innovants les plus fréquemment rencontrés pour les tablettes de chocolat « haut de gamme » commercialisées par les chocolatiers. Face à la sophistication de l’offre croissante générée par ces nouveaux segments de développement, Nestlé n’a pas pu conserver son rôle de leader, dérobé par le géant Lindt en 2007. Aujourd’hui considéré comme un marché assez rude, ou peu de marques nationales on su conserver leur puissance et où les marques de distributeur n’arrivent pas à progresser, le marché des tablettes de chocolat représentait tout de même 804 millions d’euros de chiffre d’affaire en 2010, d’où l’intérêt constant qu’il suscite auprès des….

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Contrat unique d'insertion Contrat initiative emploi 4. Emplois d'avenir 5. Emplois d'avenir professeur 6. Contrat à durée déterminée d'insertion 7. Adulte Relais 8.….

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LE FONCTIONNEMENT DU MARCHÉ LE MARCHE : UN LIEU GÉOGRAPHIQUE… UN LIEU DE RENCONTRE…    Qui intervient ?  Ceux qui vendent… = producteurs, commerçants (=distributeurs), offreurs  Ceux qui achètent…=….

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Vente et enjeux de la vente
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Suchard, Oreo, Malabar, Michoko… | |Métier |Taille : 25 millions de tonnes de chocolat / ans, 270 employés et 125millions de tablettes consommés / an. | |Segments sur lesquels l’entreprise est présente |Segment : confiserie de chocolat, bouchées gourmandes, glaces et biscuit (nouveau développement de Milka). | |Marché principal |Marché du chocolat. | |Marché générique |Marché du goûter, du petit déjeuné. | |Marché substituable | | |Marché complémentaire |….

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