La chimie
-Connaitre l`incertitude de chacun des instruments et noter adéquatement une mesure.
-Apprendre à utiliser la pipette et la burette.
-À partir des masses d`eau mesurées et de la masse volumique de l; eau, calculer les volumes d`eau prélevés.
-Interpréter les résultats en termes de précision et d`exactitude.
MATERIEL
-Thermomètre gradué +/-0.5 C -Substance d`eau
-Trois béchers de 50 ml +/-0.5ml
-Bécher à déchet de 500 ml
-Burette
-Pince à burette
-Support à burette
-Flacon laveur
-pipette
-la poire
-Balance électronique +/- 0.0005 g
MANIPULATIONS
❶ : La burette.
1. Peser un bécher de 50 ml, propre et sec, à l`aide de la balance analytique. Noter la masse dans le tableau 2.
2. Rincer un bécher de 100 ml ainsi que la burette avec un peu de la solution titrante.
3. Remplir le flacon laveur avec de l`eau distillée et la verser dans le bécher de 100 ml.
4. Remplir la burette avec la solution contenue dans le bécher de 100 ml.
3. Placer la burette dans un support à l`aide d`une pince à burette.
4. S`assurer qu`il n`y a pas de bulles d`air à l`intérieur de la burette, en particulier dans la pointe de celle-ci sous le robinet, Sinon, ouvrir et fermer rapidement le robinet.
5. Ajuster le niveau à zéro ; le bas du ménisque de la colonne de liquide doit être tangent à la graduation zéro.
6. Verser 25 ml d`eau distillée dans le bécher de 50 ml à l`aide de la burette en tournant le robinet de façon à ce qu`il soit verticale
7. Peser le bécher et l`eau à l`aide de la même balance analytique utilisée précédemment. Noter la masse dans le tableau 2.
7. Vider le bécher et l`assécher.
8. Répéter deux autres fois les étapes 1à 4.
9. Mesurer la température de l`eau.
❷ : la pipette
1. Peser de 50 ml, propre et sec, à l`aide de la balance analytique. Noter la masse au tableau 2.
2. Mettre dans un bécher de 250 ml environ 100 ml d`eau distillée
3. Placer la poire au-dessus de la pipette en l`enfonçant seulement de quelques