LE SECTEUR DE LA

GRANDE DISTRIBUTION
“Dans la distribution du bonheur, les sots n'ont pas été les plus mal partagés”
Essai sur la société des gens de lettres - D'Alembert

Le marché
La valeur ajoutée de la distribution est essentielle dans une économie moderne pour les producteurs agricoles et industriels, pour les salariés et pour les consommateurs. C'est en partie grâce à la distribution de masse que l'industrie a réalisé des gains de productivité décisifs. La distribution est aussi un recruteur important, quelle que soit la conjoncture économique. Enfin, la distribution permet de rendre les produits plus accessibles aux consommateurs du monde entier.

hard-discount venu d'Allemagne fait son apparition. En 1985 apparaissent les premières marques d'enseignes (MDD). En 1995 Leclerc supprime les sacs plastiques en caisse. En 2000, lancement de Houra.fr, le premier supermarché sur Internet.

fidéliser, promouvoir, renforcer l'image de marque, développer les marques d'enseignes (MDD) et les nouveaux média, faire face au hard discount et optimiser la gestion des ressources humaines. En effet, l'innovation est le premier levier de consommation et le 1er facteur de croissance du chiffre d'affaires de la grande distribution. Un autre phénomène remarquable se démarque dans le contexte actuel : les préoccupations éthiques, de santé publique et de développement durable se renforcent même si leur poids économique reste faible. De plus, selon l'observatoire de la grande distribution (Octobre 2007), les MDD représentent désormais 28,8% des ventes des grandes surfaces alimentaires. Enfin, les enseignes pressentent des positions de plus en plus fortes d'internet dans les stratégies de segmentations et de communication aux clients finaux. Cependant, la gestion des ressources humaines est réellement le grand enjeu de la grande distribution pour ces prochaines années. Les principaux axes d'amélioration de la politique de gestion des emplois et des compétences concernent