La distribution
1. Introduction à la distribution
1.1 Définition de la distribution :
Distribution :
Ensemble d’activités réalisées par le fabricant ou par d’autres institutions à partir un moment ou les produit sont finis jusqu’a e qu’il soient en possession du consommateurs final et prêt a être consommés.. (Vendercamen et al , 2005)
Les grands acteurs de la distribution en France aujourd’hui ?
¬ Les GSA (grandes surfaces alimentaires)
¬ Les GSS (grandes surfaces spécialisés)
¬ Les HD (hard discount) 13% de la vente de produits alimentaires
¬ Le commerce électronique, 21millions d’acheteur internet
1.2 Historique
Deux pays ont marqué le développement de la grande distribution : la France et les états unis
1/ Apparition du premier grand magasin au bon marché 1852 paris (premier à faire de la pub, vitrine, spectacle) les concurrents sont arrivé ensuite (galerie Lafayette printemps...etc.) ils se sont alors implanté dans des plus petite structure dans les plus petites villes.
2/ ouverture du premier magasin en libre service aux états unis en 1916 (piggly wiggly)
3/ *Ouverture du premier supermarché aux Etats-Unis en 1930 King kullon
*Ouverture du premier magasin en libre service en France en 1948 par goulet Turpin
4/ Ouverture du premier supermarché en France en 1958
5/ ouverture du premier hypermarché en France Carrefour en 1963
6/ ouverture du premier centre commercial régional Paris 2 en 1969
7/ années 1960 1979 : croissance extensive (environnement économique et sociale très favorable) après 74 la croissance la croissance a ralenti mis elle est toujours resté positive, la concurrence est rude car ils se bâtent tous sur les prix et les services.
8/ naissance des produit libres de carrefour en 1976
9/ apparition des MDD en 1985 ils devaient se substituer au grande marques et gagné plus de marges :
MDD cœur de gamme : même produit que les concurrents
MDD thématiques permettez de distinguer de