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  • Publié le : 28 mai 2010
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Nous sommes étudiants nous réalisons une étude auprès des consommateurs de fromages à pâte fraiche aromatisée (fromages à tartiner type ail et fines herbes). En faites-vous partie ?

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Si oui, accepteriez-vous de répondre à notre questionnaire (environ 10 minutes) ?
Il n’y a ni bonnes, ni mauvaises réponses !
Seules vos réponses spontanées nous intéressent.

1) Quelles sont lesmarques de fromages frais aromatisés que vous connaissez, ne serait-ce que de nom?

-…boursin……………………………….

-……délicreme…………………………….

-………tartare………………………….

2) Vous allez faire vos courses au supermarché, vous n’aviez pas prévu d’acheter du fromage frais aromatisé mais vous vous êtes laissé tenter. Pourquoi ? Merci de ne cocher qu’une seule case

Par gourmandise(
Par habitude (
Par curiosité pour la nouveauté (
Une publicité vous a marqué (
Un proche vous en a parlé (

3) Si vous aviez un bon d’achat pour un autre fromage frais aromatisé que celui que vous consommez habituellement, l’utilisez-vous ? Merci d’utiliser l’échelle suivante.

Toutà fait improbable 1 2 3 4 5 Très probable

4) Voici plusieurs éléments auxquels les consommateurs peuvent accorder de l’importance lors de leurs choix de fromage frais aromatisé.

Pour chacun d’eux, précisez l’importance que vous leur accordez lors de vos choix de fromage frais aromatisé.

cochez à chaque ligne la case correspondant le mieux à votreopinion en fonction des 5 niveaux proposés.

| |Pas du tout important |Pas important |Ni / Ni |Important |Très important |
|Goût | | | | |& |
|Texture | ||& | | |
|Produit authentique |& | | | | |
|Le pourcentage de |& | | | | |
|matières grasses || | | | |
|Format (familial, | | | |& | |
|petites portions…) | | | | | ||Emballage (couleur, | | | |& | |
|graphisme…) | | | | | |
|Praticité du | | |& | ||
|conditionnement | | | | | |
|Place du produit dans | | |& | | |
|le rayon | | || | |
|Variété de produits | | | |& | |
|proposés | | | | | |
|Dégustation sur place | |...
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