Le but
Le But
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Travail individuel Préparé pour : Paul Lacasse Préparé par : Dominique Meyer, cohorte 14 Date : Automne 2010
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MBA 8417 Gestion de la Production
Introduction
La lecture du livre Le But de Goldratt met en lumière la théorie des contraintes ayant pour principe fondamental que le flux généré par une organisation est limité par au moins un processus (goulot). La production de biens à valeur ajoutée ne peut donc être augmentée qu’en augmentant la capacité de production au niveau de ce goulot. Cette façon de traiter de la production a considérablement contribué à résoudre les problèmes de logistique dans ce secteur des organisations.
Cette méthode de gestion industrielle est fondée sur 2 types de ressources, les goulots et les non-goulots. Le goulot est en fait la contrainte et c’est lui qui limite le flux de sortie. Il faut donc augmenter son débit, sa capacité pour accroître la production. Les ressources effectuant les opérations n’ont pas toutes les mêmes capacités dans une chaine de production.
Il est donc impératif de reconnaître ces contraintes en fonction de ce déséquilibre inévitable et même souhaitable. Partant du principe que les non-goulots ont un excédent de capacité il n’est plus nécessaire de viser la pleine utilisation de chaque ressource.
Le plus difficile dans la gestion pratique de cette théorie de contrainte est de surmonter toutes les couches de résistance au changement, ce qui est clairement illustré dans la lecture de Le But.
Mais finalement, quel est Le But? Le profit? Augmenter la productivité? Procurer un cadre de travail satisfaisant? Satisfaire le marché? À chacun de le découvrir.
Planification et utilisation de la capacité
La capacité de production est la charge maximale qu’un centre de production peut supporter. La planification de cette capacité