Scène 2: Maître Jacques , Valère .
Valère : A ce que je puis voir,maître Jacques, on paye mal votre franchise.
Maître Jacques : Morbleu ! monsieur le nouveau venu, qui faites l'homme d'importance , ce n'est pas votre affaires.Riez de vos coups de bâtons quand on vous en donnera , et ne venez point rire des miens.
Valère : Ah! Monsieur maître Jacques , ne vous fachez pas , je vous prie.
Maitre Jacques : Il file doux.Je veux faire le brave et s'il est assez sot pour me craindre , le frotter quelque peu.Savez-vous bien monsieur le rieur ,que je ne ris pas , moi ?et que si vous m'échauffez la tête , je vous ferai rire d'une autre sorte?
Maître Jacques pousse valère jusques au bout du théâtre,en le menaçant .
Valère :Eh ! Doucement . Maître Jacques : Comment, doucement ? Il ne me plaît pas , moi.
Valère : De grâce .
Maître Jacques : Vous êtes un impertinent .
Valère : Monsieur maître Jacques ..
Maître Jacques : Il n'y a point de monsieur maître Jacques pour un double.Si je prend un bâton , je vous rosserai d'importance.
Valère : Comment , un bâton ?
Valère le fait reculer autant qu'il l'a fait.
Maître Jacques : Eh ! Je ne parle pas de cela .
Valère : Savez-vous bien, Monsieur le fat , que je suis homme a vous rossez vous-même ?
Maître Jacques : Je n'en doute pas.
Valère : Que vous n'êtes, pour tout potages, qu'un faquin de cuisinier ?
Maître Jacques : Je le sais bien .
Valère : Et que vous ne me connaissez pas encore ?
Maître Jacques : Pardonnez-moi .
Valère : Vous me rosserez, dites-vous ?
Maître Jacques : Je le disais en raillant .
Valère : Et moi , je ne prend point de goût a votre raillerie.(Il lui donne des coups de bâton.) Apprenez que vous êtes un mauvais railleur .
Maître Jacques : Peste sois la sincérité ! C'est un mauvais métier.Désormais j'y renonce, et je ne veux plus dire vrai.Passe encore pour mon maître il a quelque droit de me battre ; mais pour ce Monsieur l'intendant , je m'en vengerai si je puis .

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