Cours unité de valeur MANAGEMENT, MARKETING et COMPTABILITÉ (CNAM 1998 - 1999)
Rémi LEBLOND (remi.leblond@free.fr) 23 avril 2004

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Table des matières
I Management
1 Introduction 2 L’entreprise 2.1 Raison d’être . . . . . . . . . 2.2 Le cycle produit . . . . . . . . 2.3 Durée de vie d’un produit . . . 2.4 Fonction production . . . . . . 2.5 Fonction vente . . . . . . . . . 2.6 Fonction Après-vente . . . . . 2.7 Fonction Études - Conception 2.8 Direction et gestion . . . . . . 2.9 Fonctions annexes . . . . . . .

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3 Principes de la gestion de production 3.1 Prix de production . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 La MI : Matière incorporée . . . . . . . . . . 3.3 La VA : Valeur Ajoutée . . . . . . . . . . . . 3.3.1 TA : Le Temps Alloué . . . . . . . . 3.3.2 THS : Le Taux de l’Heure de Service 4 La programmation linéaire 4.1 Buts et contraintes . . . . . . . 4.2 Exemple introductif . . . . . . 4.3 Cas de trois produits fabriqués 4.4 Algorithme du simplex . . . . 4.5 Utilisation de logiciels . . . .

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5 Définition d’un projet 25 5.1 Qu’est-ce qu’un projet ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 5.2