mémoire architecure pfe agriculture
W illia m G A L L E T , M a s t e r d ’a rc h i te c tu re - E N SAP VS - D i re c te u r d ’é tu de M. LEFEVR E Fr édér ic - Juin 2009
Remerciements
Merci à ma famille pour leur soutien durant ces longues études d’architectures.
Merci à Audrey pour son soutien moral ainsi que ses connaissances en graphisme.
Merci également à Hélène ainsi que Cyril pour leurs soutiens moraux.
Merci aussi à Emilie Lallemand, diplômée de l’école des fleuristes de Paris pour son aide sur la compréhension et l’association des plantes sur les marchés aux plantes de Rungis.
Enfin merci à M. Frédéric Lefèvre, professeur à l’Ecole Nationale Supérieure d’Architecture de Paris Val de Seine, directeur d’études de ce PFE, pour le suivi avec grand intérêt de ce projet.
La campagne se prête à toutes les divagations du rêve
Jules Renard
p. 2
Sommaire
INTRODUCTION
VERS UNE NOUVELLE AGRICULTURE
Création et développement des coopératives agricoles / Conséquences du marché mondial / Dérives du système /
Solutions alternatives / Bio agriculture / Agriculture sauvage / L’empreinte écologique / Ecologie grise
A LA VILLE, A LA CAMPAGNE
Une porte sur le territoire / Contexte / Localisation / Historique de la ville / Montereau aujourd’hui / Le silo dans la ville et dans le paysage / Description du silo / Façades et toitures / Le Site / Etat des lieux / Quel est ce patrimoine ?
UN PROJET CULTUREL
Les enjeux du projet / Les enjeux du patrimoine / Requalifier le patrimoine / Une architecture en accord avec l’environnement /
Aménagement du projet / Programmation
CONLUSION
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE
p. 3
Introduction
Depuis le plateau de la Brie, à la croisée de la Seine et Marne et de l’Yonne, s’étend un paysage rural qui nourrit des populations durant plusieurs siècles. L’agriculture qui s’y développe dessine de grandes plaines aux courbures légères,