Partie II : L’ORGANISATION DE LA PRODUCTION
Chapitre I : Les Etapes Préparatoires de la Production Produire consiste à créer un bien, une richesse, c’est l’acte de création d’un bien économique matériel ou immatériel entraînant la participation d’un ou plusieurs facteurs de production. Cependant, il ne suffit pas de réunir les facteurs de production, mais il faut organiser les services qui vont permettre leur mise en œuvre. L’organisation de la production suppose la mise en relation d’un certain nombre de bureaux ainsi que ateliers chargés de l’exécution.

I- Etablissement du Cahier de Charges

C’est un document visant à définir exhaustivement les spécifications de base du produit ou du service à réaliser. Outre les spécifications de base, il décrit ses modalités d’exécution. Il définit aussi les objectifs à atteindre et vise à bien cadrer une mission.

II- Le Bureau des Etudes (conception)

En étroite collaboration avec le service mercatique (marketing), ce bureau est chargé de la conception technique du produit à fabriquer. Cette définition précise de produit nécessite la connaissance exacte de : - L’usage auquel le produit est destiné ; - Des contraintes à respecter (prix, taille, poids …etc.) ;

Tous ces éléments sont décrits dans un cahier de charge après accord de la direction, un prototype est réalisé à partir du cahier de charges. Il est ensuite soumis à des essais destinés à tester ses performances. Ces tests peuvent amener le bureau des études à modifier les paramètres du prototype ou à détailler une partie délicate à fabriquer.

Ce travail est facilité par l’outil informatique à travers la conception assistée par ordinateur (C.A.O)
A la fin de l’étude, un projet définitif est élaboré avec les plans et les nomenclatures destinés au bureau des méthodes du produit et les quantités à utiliser.

III- Bureau des méthodes (détermination des postes de travail)

Après avoir défini les caractéristiques du produit