|DM n° 1 : |
|Document 1 : « Au nom de la Rose » livre sur mesure |

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DOCUMENT 1 :

Question 1 :
Voici le schéma logistique de l’entreprise « Au nom de la Rose » :
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Question 2 :
La logistique mise en place par « Au nom de la Rose » est au service du concept commercial de l’entreprise car elle permet de réduire les délais d’acheminements de roses vers le client ce qui garantie une plus longue conservation des fleurs. En effet, les clients peuvent conserver leurs roses dans un vase pendant 5 jours à compter de la date d’achat.

Question 3 :
Tout d’abord, voici un schéma de la chaîne logistique des principaux concurrents de l’entreprise « Au nom de la Rose » :
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Nous pouvons constater que la durée d’acheminement des roses vers le client est moins plus importante chez « Au nom de la Rose » que chez ses principaux concurrents, cela est dû principalement à l’intervention de grossistes locaux dans la chaîne de pilotage ce qui rallonge considérablement les délais.
Cette organisation permet à l’entreprise de satisfaire d’avantage ses clients qui conservent plus longtemps leurs fleurs après achat. De ce fait, ils n’ont pas l’impression de se faire « voler » c’est-à-dire de payer un prix élevé, un bouquet de fleurs qui tiendra tout juste une journée dans un vase. Cela est d’autant plus vrai lorsque le bouquet est acheté pour offrir.
Il faut également noter que cette méthode d’organisation permet de satisfaire les clients même pendant les périodes de forte demande comme par exemple la fête des mères ou des grand-mères, la Saint-Valentin…

Question 4 :
a) Durant la période de la fête des mères, l’entreprise « Au nom de la Rose » réalise entre 7 et 8% de son chiffre