Distribution

Introduction : Pour appréhender l’avenir il faut connaitre le présent. Pour comprendre le présent il faut connaitre le passé.
Bon nombre d’actions commerciales et marketing utilisées aujourd’hui viennent des créateurs du commerce moderne d’hier.
Pour bien cerner la grande distribution aujourd’hui il est important de bien faire la différence entre les intégrés et les indépendants.
Le 1er type de commerce moderne connu est « le bon marché ».Il est rendu célèbre par le livre de Zola au bonheur des dames. Il est crée par Aristide BOUCICAULT en 1852 à Paris. C’est une révolution commerciale qui bouleverse toutes les pratiques marchandes de l’époque

Les grands magasins = Le Bon Marché, 1852.
1ère innovation : grande surface et assortiment
Même si d’autres, avant lui, ont crée des grandes surfaces qui permettent le développement considérable de l’assortiment, l’inventeur du commerce moderne et va systématiser cette démarche. Le Bon Marché s’étendra jusqu’à 52 800m², ramené aujourd’hui à 32 000m².
En opposition au commerce traditionnel, des petites boutiques spécialisées.

2ème innovation : la vente visuelle
Aristide Boucicaut favorise la vente visuelle : les produits ne sont plus entassés dans les tiroirs mais à la vue de la clientèle qui se laisse tenter. Pas du libre service, marchandisage.
Théâtralisation, facing, évènementiel, stop rayon visuel et ou sonore, cheminée, alternance des couleurs comme par exemple aux fruits et légumes, effet de masse, …
Aujourd’hui par exemple « les caves a vins » dans Leclerc et tout et l’espace fromage.. Vente visuelle

3ème innovation : affichage des prix Pour la première fois, les prix sont affichés. Ainsi, le grand magasin a précédé la législation en instaurant un climat de confiance, en effet les consommateurs ne souhaitent pas marchander pour acheter un produit courant. Avant les prix étaient « à la tête du client ». 4ème innovation : produit échangé La confiance du consommateur est