Première STL

Chimie, Biochimie, Science du vivant

TP : solutions tampons
Objectifs :

• Connaître la définition d'une solution tampon
• Connaître ses propriétés

Prérequis :

Notions de couple acide/base, et de pKA

Définition d'une solution tampon :
Une solution tampon est un mélange d'un acide et d'une base d'un même couple, en quantités égales
(mélange équimolaire), ou en quantités voisines.

I. Préparation de la solution tampon
On souhaite préparer un mélange équimolaire d'acide éthanoïque CH3COOH et d'éthanoate CH3COO-. Le pKA de ce couple vaut 4,75.
➢

Dans un bécher de 250 mL, verser 50 mL (éprouvette) de solution d'acide éthanoïque à 0,10 mol.L-1, et 50 mL d'une solution d'éthanoate de sodium à 0,10 mol.L-1 .

➢

Homogénéiser. Répartir de façon à peu près égale la solution obtenue dans 2 béchers de 100 mL.
1.

Quel devrait être le pH d'une telle solution ? il devrait être égal au pKA, si les deux espèces sont en même quantité

2.

Vérifier expérimentalement le pH : ______________

II. Etude des propriétés de la solution tampon
1.

Ajout modéré d'acide dans la solution

➢

Dans un bécher, verser 20 mL de solution tampon (éprouvette graduée)

➢

Mesurer le pH de la solution tampon, puis le pH après ajouts successifs de 3,00 mL d'acide chlorhydrique (pipette automatique). ➢

Procéder de même en remplaçant la solution tampon par de l'eau distillée.

➢

Noter les mesures dans ce tableau :
Volume d'acide (mL)

0

3,0

6,0

9,0

pH du tampon pH de l'eau distillée

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2.

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Ajout modéré de base dans la solution

➢

Dans un bécher, verser 20 mL de solution tampon (éprouvette graduée)

➢

Mesurer le pH de la solution tampon, puis le pH après ajouts successifs de 3,00 mL d'hydroxyde de sodium (pipette automatique). ➢

Procéder de même en remplaçant la solution tampon par de l'eau distillée.

➢

Noter les mesures dans