TP SVT « QUELQUES MANIFESTATIONS DE LA VIE CELLULAIRES »

LA SYNTHESE D'AMIDON On constate que la couleur du filtrat obtenu est jaune orangé après l’ajout d’eau iodée cela met en évidence l’absence d’amidon. En effet, l’eau iodée ne change pas de couleur en l’absence d’amidon et devient bleu violet en présence d’amidon. Par conséquent, il n’y a pas de glucose dans le filtrat étant donnée que l'amidon est un polymère du glucose. On veut tester que de l'amidon est présent sous forme de grains et que du glucose peut se transformer en amidon à condition qu'il soit en prèsence de glucose ou de Glucose 1-P.
Pour cela, nous allons comparé les 2 tubes à essais a diffèrent temps donnés pour rechercher l’amidon stocké dans la pomme de terre,
→ comparaison des tests utilisant du glucose ou glucose-1-phosphate pour vérifier que la synthèse d’amidon nécessite soit du glucose ou soit du glucose-1-phosphate.

Tube 1 (filtrat + glucose)
Tube 2 (filtrat+ glucose 1-P)
0 minutes
Même couleur que le filtrat
Couleur plus foncée que le tube 1
3 minutes
Même couleur que le filtrat
La couleur s’assombrit
5 minutes
Même couleur que le tube 1
La couleur est beaucoup plus foncée
10 minutes
Même couleur que le tube 1 La couleur devient noire

On remarque qu’en présence d’eau iodée, la solution du tube 2 devient noire, ce qui caractérise la présence d’amidon, sachant que le tube 2 contient du glucose 1-P contrairement au tube 1 qui contient du glucose. De ce fait, la synthèse d’amidon nécessite du glucose-1-phosphate.
Grâce au document fourni, on comprend que, l'ATP est une molécule qui est riche en énergie chimique. Dans nos cellules, des conversions se font entre ADP et ATP. L'ATP est produit à partir d'ADP et lorsque la cellule utilise l'ATP au cours de son hydrolyse en ADP et Pi, cela libère de l'énergie.

LE MOUVEMENT Après une observation au microscope
Dans le cytoplasme, on