Le système immunitaire

Ensemble d’organes, de cellules et de molécules impliquées dans la lutte contre les infections. Il peut reconnaître et détruire des particules étrangères à l’organismes (bactérie, virus) ou bien les cellules qui ont mutées (exemple: cellules cancéreuse) et que l’on qualifie d’anti gènes.

I le « soi » et le « non soi »
Le système immunitaire maintient l’intégrité de l’organisme c’est-à-dire le soi en éliminant tout élément étranger a ses propres molécules ou non soi. 1 Notion d’anti gène
Anti gène: substance capable de déclencher une réponse immunitaire et d’induire la synthèse d’anti corps lorsqu’elle est introduite dans l’organisme.
L’Ag est une substance soluble ou une particule d’origine naturelle ou synthétique. Exemple: toxine bactérienne, particule virale, protéine, cellule d’un autre individu, cellule cancéreuse.
Haptène: molécule capable de réagir avec un Ac mais qui ne peut induire la synthèse seule. Il s’agit de molécules chimiques simples qui doivent être présenté par une protéine porteuse pour être anti génique. 2 Marqueurs de l’identité biologique
La notion de soi biologique est basée sur l’existence de molécules présente à la surface des cellules de l’organisme. Ces molécules jouent le rôle de marqueurs propre à l’individu et sont à l’origine du rejet des greffes. (Greffe accepté les tissus sont histocompatible, si il y a rejet ils sont histoincompatible).
On a regrouper l’ensemble de ces molécules sous le terme de CMH (= Complexe Majeur d’Histocompatibilité) ou HLA chez l’Homme ( Human Leucocyte Antigen). Les molécules du CMH sont codées par des gènes portés par le chromosome 6. Elles sont classées en 2 catégories:
- molécules de classe I: glycoprotéine présente à la surface de tout les cellules. Elles sont constituées d’une chaîne lourde  et d’une légère . Leur rôle est de permettre la présentation de l’Ag en association avec le soi ou lymphocyte T cytotoxique (LTc T8)
- molécules de classe II: