Les études économiques théoriques et empiriques ont tendance à sous-estimer le rôle joué par les CDD comme processus de sélection à l’embauche. Ces contrats sont appréhendés le plus souvent, soit comme un instrument permettant aux entreprises de faire face aux fluctuations d’activité, soit comme un moyen d’éviter les coûts de licenciement associés aux CDI.
En France, d’après le Code du travail, les CDD doivent être utilisés pour remplacer des salariés absents ou pour permettre aux entreprises de faire face aux variations saisonnières.
Toutefois, les CDD sont souvent utilisés pour un autre motif que ceux prévus par le Code du travail : une période de sélection avant une embauche en CDI.
J’ai effectué mon stage au bureau des ressources humaines à l’hôtel de La Samanna situé à Terres Basse sur la partie française de l’île. L’hôtel la Samanna contient plusieurs services et parfois engage des extras en cas de surcroit de travail ou de remplacement de salariés absents. Pour se faire, le service des ressources humaines est chargé d’embaucher des extras avec un contrat à durée déterminé. Je détaillerais les étapes de l’embauche puis développerais le contrat d’une des extras.
Cas :
Mme Akeema demande un emploi en extras dans le service de femme de chambre, elle dépose son cv au bureau du RH. Son CV à retenu leurs attentions et ils souhaitent l’embaucher avec un CDD. (Voir annexe 1)
I. Le contrat CDD

a) Le Contrat à durée déterminée
Un contrat à durée déterminée (ou CDD) est un contrat de travail par lequel un employeur (société, entreprise.) recrute un salarié pour une durée limitée. Un tel contrat n'est possible que pour l'exécution d'une tâche précise et temporaire et seulement dans les cas énumérés par la loi. Ainsi, le recours au CDD concerne : le remplacement d'un salarié absent ou provisoirement à temps partiel (congé parental d'éducation...) ou encore le remplacement d'un salarié n'ayant pas encore pris ses fonctions. Il peut également être