Profil de Projet :
Unité de production d’huile de Tournesol
1. Une description du projet
Le projet consiste en l’installation d’unité semi-industrielle de Transformation des Graines de
Tournesol en huile végétale.
Quelques indicateurs numériques :
Produits finis : Huile végétale alimentaire et tourteaux
Capacité de production : 500 tonnes/an d’huile de tournesol
Financement pour la production : 11.000.000 Frw
Coût d’investissement de l'unité : 39.000.000 Frw
Coût total du projet : 50.000.000 Frw
Prix de revient : 432 Frw le litre
Prix de vente de l’huile : 600 Frw le litre
Période de Récupération : 2 ans
Taux de Rentabilité Interne : 76%
Création d’emplois : 13 dès le démarrage
Génération de revenu pour : plus de 10.000 agriculteurs
Contribution au PIB : 600.000.000 Frw en 10 ans
Contribution au trésor public : 200.000.000 Frw en 10 ans
Bénéficiaires directs :
- Agriculteurs de tournesol
- Consommateurs d’huile de cuisine
- Etat rwandais à travers les impôts et autres contributions au trésor public
- Banques et assurances
- Employés de l’unité
2. Une description des produits
L'unité mettra sur le marché deux principaux produits: l'huile et le tourteau.
L’huile de tournesol est excellente et l’on s’en sert comme huile de table, au même titre que l’huile d’arachide ou l’huile d’olive. elle est même considérée comme un produit diététique et préconisée, a ce titre, pour ses propriétés anticholesterol. On l’utilise également dans diverses industries alimentaires : fabrication de margarines, conserveries, etc… on l’utilise comme matière première pour la fabrication de savons, de vernis, de peintures, d’émaux, d’huile d’éclairage, etc.… le tourteau est tres riche en protides (40%), en matieres grasses (6% a 13%) et en vitamines b. on s’en sert dans l’alimentation du gros betail. ce tourteau ne doit pas comporter de coques, sinon il est trop riche en cellulose et il est impropre a la nourriture des porcins et