6. Plan de production et d’exploitation
De manière générale, cette section permettra de planifier les principales activités opérationnelles de l'entreprise et les besoins en main-d'oeuvre.
6.1 Objectifs de production et la capacité de production
Le plan de production présente les stratégies qui seront utilisées pour produire un bien ou un service.
Généralement, les objectifs de production concernent la capacité de production. Pour ce faire, vous pouvez vous servir des paramètres suivants : nombre de mètres carrés requis, nombre d'employés de production, nombre d'heures travaillées, etc.
Exemple de capacité de production
 Dans mon local de deux cents mètres carrés, l'entreprise sera en mesure de fabriquer, avec les équipements mentionnés, cinquante chaises de bureau par jour, avec une équipe de production de quatre employés, à raison de huit heures de travail par jour. Cette capacité de production permettrait d'atteindre des ventes annuelles de l'ordre de 80 000 $.
6.2 Plan de production
Décrivez le processus de fabrication de votre produit et mentionnez les matières premières qui seront utilisées.
Dans le cas d'un nouveau produit, vous devez fournir un échéancier précis des principales étapes à réaliser
(exemple : phase de conception, prototype, essais, etc.).
Dans le cadre de la production d’un service, vous devez présenter un plan des opérations qui évoque les méthodes et les procédures dans l’administration des services.
6.3 Installations et équipements
Expliquez les améliorations qui devront être apportées au local pour le rendre opérationnel et préparez un plan des installations de ce local. La liste des équipements utilisés doit aussi être produite.
6.4 Besoins de main-d'oeuvre
Mentionnez le nombre d'emplois qui seront créés, excluant ceux des promoteurs. Expliquez brièvement en quoi consisteront les besoins de main-d'oeuvre et quelle sera la rémunération des employés (salaires, commissions, emplois saisonniers, etc.). Précisez et