la poussée des marques de distributeurs sur le marché alimentaire

11182 mots 45 pages

La poussée des marques de distributeurs sur le marché alimentaire : interprétations et perspectivesRevue d'économie industrielle
131 | 3e trimestre 2010
Varia
La poussée des marques de distributeurs sur le marché alimentaire : interprétations et perspectives Philippe Moati
Édition électronique
URL : https://journals.openedition.org/rei/4188
DOI : 10.4000/rei.4188
ISSN : 1773-0198
Éditeur
De Boeck Supérieur
Édition imprimée
Date de publication : 15 septembre 2010
Pagination : 133-154
ISSN : 0154-3229 …afficher plus de contenu…

L’objectif de cette chronique est d’essayer de comprendre les raisons de la poussée des MDD afin de nourrir une réflexion prospective portant notamment sur une possible réversibilité du processus. Certains aspects importants de l’économie des MDD seront ainsi passés sous silence comme, par exemple, les
Chronique
LA POUSSÉE DES MARQUES DE …afficher plus de contenu…

Il convient alors de privilégier une interprétation d’ordre structurel qui conduit à anticiper la poursuite de la diffusion des MDD en accompagne- ment de l’affirmation progressive d’une nouvelle architecture des marchés de grande consommation et d’une nouvelle division de la chaîne de valeur entre l’industrie et le commerce.
II. — LE CONSTAT
Au cours des dix dernières années, la pénétration du marché alimentaire par les MDD a connu une accélération. Simultanément, sur le plan qualitatif, les
MDD ont quitté progressivement le registre du me too product pour se

en relation

Le marché des pates alimentaires
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Première partie : Le marché des pâtes alimentaires 1.1) Faire une synthèse structurée (1 page ½) du marché des pâtes alimentaires sèches en GMS en France Les entreprises du secteur de la fabrication de pâtes alimentaires sont majoritairement implantées dans le sud de la France, principales zones de culture de blé dur. Panzani et Lustucru sont localisées en Rhône-Alpes et PACA.….

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Soutenir sans prescrire - fiche de lecture
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considère que ce débat est artificiel selon l’approche DPA-PC car un ordre de priorité s’impose en fonction des situations. Au contraire l’assistance et l’autonomie s’articulent dans une démarche plus globale, qui permettra de réunir les….

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Exportation de kuhn
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Axes stratégiques de développement Position actuelle sur le marché national : En métropole, leur objectif minimum est d’atteindre 20% des parts de marché. mais cela va parfois jusqu’à 50 voire 60% des parts de marché pour certains produits et dans certaines régions. Implantations actuelles étrangères et modes de fonctionnement avec les autres pays : L’Amérique du Nord, les Etats-Unis et le Canada représentent 29% du CA total à l’export. Vient ensuite l’Allemagne (24%), où nous avons fortement progressé ces dernières années, notamment dans l’ex RDA. Mais ils sont également présents au Japon (5%), en Afrique du Sud, en Australie, en Nouvelle Zélande…….

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Etude de cas chausson trialis
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En effet, son arrivée à maturité a conduit la plupart des acteurs à choisir une stratégie de croissance externe (rachat de structures indépendantes, groupements). On assiste également à des partenariats entre des entreprises concurrentes, qui cherchent à acquérir plus de pouvoir de négociation face aux fournisseurs (centrales d’achats communes impliquant plus de volume, le partage des frais de communication, la négociation de remises ...). Le ralentissement de la progression du chiffre d’affaires attendu en 2008 conduit à une concurrence accrue. Ainsi, des groupes comme SAMSE ou POINT P intensifient la communication et la vente aux particuliers (multiplication des ouvertures d’agences, de halls….

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Corrigé cas pricisio
12076 mots | 49 pages

L’appréciation de la cohérence et de l’équilibre du portefeuille d’activités se ferait plutôt à partie de la matrice ADL ou de celle de Mac Kinsey. 12 La question de la maîtrise des risques dans une perspective ADL Au travers du récit de l’histoire de l’entreprise on comprend que le secteur est arrivé à maturité. En fonction de la matrice proposée par le cabinet ADL, on s’attend à ce que le régime concurrentiel se durcisse. En quelque sorte, le marché dans sa globalité est de moins en moins sensible à la différenciation, et comme le taux d’équipement devient élevé et qu’il s’agit souvent de renouvellement, les entreprises ne pourront maintenir une certaine croissance qu’en étant….

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Le grignotage entame le marché de l'alimentation
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Les Français à 92 % déclarent en effet être adeptes du « snacking », ou grignotage, et 25 % des dépenses alimentaires dans l'Hexagone y sont consacrées. Un marché en forte progression, avec plus de 5 % de hausse en valeur, soit 3 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2003 (source Ipsos). En Europe, les prises alimentaires en dehors des repas représentent 20 % des apports énergétiques totaux et 3,2 millions de tonnes de produits de snacking sont consommés par an. Vous avez dit snacking ? Publicitaires comme industriels s'accordent pour nommer ainsi toute consommation intentionnelle et anticipée d'aliments, avec ou sans faim.….

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l'economie dans le travail social
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DC2PRINCIPE D’ECONOMIE ET TRAVAIL SOCIALI. L’Economie dans le travail socialPourquoi enseigner l’économie en formation ASS ? PAC avril 1962Prise en charge : devantAccompagnement : à côtéSuivi : DerrièreLa prise en compte des sciences économiques a 3 objectifs : 1) L’économie va permettre de s’interroger sur l’Etat du monde, de la société dans lequel nous vivons et ainsi mieux le comprendre. Cette logique va être emprunt de questionnement : · Pourquoi y a-t-il du chômage en….

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Les mutations financières et politiques monétaire au maroc
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Ces produits ont été, au premier chef, constitués des OPCVM (2), ainsi que d’autres titres de créances négociables (billets de trésorerie, certificats de dépôts et bons des sociétés de financement).Au terme de ce processus de mesures incitatives et d’innovations financières, la question se pose de savoir dans quelle mesure la politique monétaire pourrait être efficace dans ce nouveau contexte. C’est ce que nous nous proposons d’examiner dans cette contribution, en présentant d’abord les fondements ou le profil de la nouvelle politique monétaire [1], avant de revenir sur les conditions d’efficacité de celle-ci à travers une étude empirique [2].1. Vers une nouvelle politique monétaireLa modification de la structure globale du financement de l’économie que nous venons de mettre en évidence comporte des conséquences importantes du point de vue de la politique monétaire. D’une part, les objectifs de la….

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Geopolitique de l'énergie en afrique australie
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Comment les enjeux économiques,de sécurité énergétiques et de développement durable influencent-ils les politiques énergétiques à plusieurs échelles tout en étant parfois à la source de conflits entre différents acteurs ? A l’échelle internationale , les accords et partenariats entre pays,entreprises et communauté de pays sont facteurs d’intégrations et de développement écologique. A l’échelle de la région de l’Afrique australe, la géopolitique de l’énergie renforce les coopérations entre les pays et l’intégration régionale. Cependant cette coopération peut également être source de dépendance entre les pays et ainsi donc de la….

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Recherches M Moire
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marques qualifiées des MDD premier prix sous le nom de « Produit Economique ». La stratégie de la MDD consiste à vendre plus ce qui appartient au groupe dans le but de renforcer sa position de force et de gagner de plus en plus de part de marché tout en sauvegardant le pouvoir d’achat de la zone et induisant une certaine fidélisation à….

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Le stalinisme et la pratique politique
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Cette planification étant impérative, la critique et la discussion sont impossibles (ce qui empêche toute prise en compte des observations de la base). La planification est supposée préparer l’abondance future, mais en sacrifiant le présent (dans une certaine mesure, c’est le cas avec tous les investissements. Cependant, jamais cela n’avait été essayé à une pareille échelle). L’investissement dans l’industrie lourde obtient donc la priorité sur la consommation. Par la suite, jamais l’URSS ne peut réellement changer de direction : il est plus facile ou en tout cas moins difficile d’élaborer une planification pour la sidérurgie ou l’industrie chimique que pour d’innombrables articles de consommation pour lesquels il….

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Textile au maroc
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Toutefois, il arrive souvent que les PMA qui intègrent les chaînes de valeur mondiales de l’habillement ne parviennent pas à établir suffisamment de liens en amont avec le secteur textile et à créer de la valeur ajoutée locale, des actions qui pourraient stimuler des améliorations économiques, sociales et environnementales. En outre, les crises sanitaire et économique provoquées par la COVID-19 ont donné lieu à l’une des années les plus difficiles jamais enregistrées pour le secteur mondial de la mode et sa chaîne d’approvisionnement, ce qui a fortement exposé aux chocs les travailleurs et les entreprises….

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Philo
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Ces indicateurs reposent eux aussi sur des normes discutables, mais ils permettent d’aiguillonner les pouvoirs publics en mettant l’accent sur telle ou telle dimension du développement. Ils conduisent aussi à réfléchir sur les modes de production et de répartition de la richesse .Cette critique ne signifie pas que l’on pourrait se passer du PIB, car, si la richesse monétaire ne fait pas le bonheur, il va sans dire qu’elle y contribue .L’élévation du niveau de vie a son cortège de nuisances, de la pollution aux accidents….

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MEMOIRE DE MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions 3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14 II.….

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Cette discipline a pour mission d’analyser et d’expliquer les comportements, les émotions et les processus cognitifs des individus, d’expliquer leur apparition, leur maintien ou leur disparition, ainsi que de découvrir la signification du comportement des organisations dans leur lutte pour devenir de plus en plus compétitives en vue d’assurer leur survie dans un environnement planétaire rempli d’incertitude. Essor du comportement organisationnel Nécessité d’augmenter le niveau de compétitivité Coûts associés aux ressources humaines Crise de la productivité Rapidité et complexité des changements 3 Les buts du comportement organisationnel Rendre les individus satisfaits et performants Productivité….

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