Acide gras

caroténoïdes rouge à orange Capsanthrine Capsorubin Vitamines : C (acide ascorbique) : 0.1% (la vitamine C a été insolée pour la première fois par A. von Szent-Györgyi à partir du paprika, en 1937 il reçut le prix Nobel) Provitamine A, A, E Sels minéraux : Ca, Mg, P, K Huile essentielle: moins de 1% long hydrocarbure, acides gras, méthyle ester d'acide gras... Principe piquant : 1 à 4% de selon les variétés (voir les forces des piments)

lipides = 9 calories -> Besoins supérieurs en graisse chez l’enfant de – de 3ans (Développement du cerveau). Les acides Gras -Privilégier les acides gras d’origine végétale, plus riches en acide gras mono et poly-saturés. -> Acides gras Saturés : charcuterie, la viande, le beurre… -> Acides gras mono-insaturés : volaille, porc, olive, arachide, colza… -> Acides gras poly-insaturés : Maïs, pépins de raisin, tournesol, noix, poisson… - Equilibre : 1/3 de chaque. Les glucides - Principale

protéines du lait de vache, au gluten, au fructose…). Ou de type allergique (manifestation/ réaction du système immunitaire). Les conséquences d’une alimentation hyper-lipidique : Un excès de consommation de lipides et surtout de lipides riches en acide gras saturés augmente : Le risque de maladies cardiovasculaires et le nombre d’accidents liés à l’athérosclérose ; Le taux du cholestérol sanguin (supérieur à 2,5 g/L) ; Le risque d’obésité (IMC > 30) … Les conséquences d’une alimentation hyper-glucidique

LA GELEE ROYALE 1-Présentation La gelée royale est une substance naturelle synthétisée par les abeilles ouvrières et est constituée d’eau, de protéines, d’acides aminés, de glucides, d’oligo-éléments, des lipides dont un acide gras important: l’acide trans-10-hydroxy-2-décénoique, d’éléments minéraux (calcium, fer, potassium), d’acétylcholine et de vitamines (celles du groupe B sont toutes présentes). Elle est utilisée sous forme pure ou associée dans des compléments alimentaires (comprimés

nutritionnelles pour 100 ml Valeur énergétique 70 KJ, 16,4 Kcal Protéines 0g Glucides 3.9g Dont sucres 3.9g Lipides 0g Dont acides gras saturés 0g Fibre alimentaires 0g Sodium 0.05g => Powerade zéro Powerade zero Ice Storm : informations nutritionnelles pour 100 ml Valeur énergétique 3,6 KJ, 0,9 kcal Protéines 0g Glucides 0g Dont sucres 0g Lipides 0g Dont acide gras saturés 0g Fibre alimentaires 0g Sodium 0.05g LA STRATEGIE DE COMMUNICATION Powerade a confié, en 2008, à l’agence Pixelis

kg-1. La VMA (vitesse maximale aérobie) est la vitesse où une personne consomme le maximum d'oxygène, c'est-à-dire qu'elle a atteint son V O2 max. Doc 6 : consommation de nutriments et effort physique Glycogène, triglycérides et acide gras = réserves de l’organisme si les nutriments (glucose dans le sang) ne sont plus en quantité suffisante Vous répondrez à la problématique énoncée en début d’activité. Votre réponse devra • inclure une étude précise des

huile hydrogénée » utilisés sur l’étiquette des produits alimentaires. 1. __Shortening d’huile végétale.__ 2. __Lipides trans / gras trans.__ 4 Quelles sont les six grandes familles de nutriments ? 1. __Les glucides.__ 2. __Les lipides.__ 3. __Les protéines.__ 4. __Les vitamines.__ 5. __Les minéraux.__ 6. __L’eau.__ 5 Pourquoi appelle-t-on « acides gras essentiels » les oméga-3 et les oméga-6 ? __Notre organisme ne peut les fabriquer lui-même.__ 6 Comment notre consommation quotidienne

essentielle chémotypée de menthe poivrée sur les tempes 2 gélulles de pro biotiques (de bio-life) Blocus : Compléments : Orge de blé germé Chlorella algue microscopique d’eau douce DHA  acide gras agissant directement sur le cerveau Pro-Mind forte (de Decola)  Huile de micro-algues acide docosahexaénoïque Ginseng  extrait de la racine de la plante de Panax ginseng Gelée Royale substance sécrétée par les glandes pharyngiennes des jeunes Jeunes abeilles Huile de foie de

surtout les graisses dites ‘’cachées’’ c’est-à-dire qui ne se voient pas car elles ont été incorporé à une sauce ou elle fait partie d’un produit. Les graisses qui voient ne représentent que 30% des graisses consommées. Ainsi pour éviter de manger trop gras, il faut faire très attention à la composition d’un produit. 1.4. Les Fast-Food. 1.4.1. Quels sont les effets, les conséquences sur la santé des Fast-Food ? Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l’âge et à l’activité des personnes

qui l’utilisent depuis des siècles se taille une place petit à petit dans vos rayons, pour le plus grand bien de votre beauté. Extraite des fruits de l’arganier débarrassés de leur écorce puis concassés, cette huile 100% naturelle est riche en acide gras, en vitamine E et en polyphénols. Action régénératrice, antivieillissement, fortifiante, protectrice… cette précieuse huile cosmétique dispose de nombreuses vertus. Alors que son utilisation ancestrale dans le nord du continent africain est avérée