Ambanja

et Sigle BTP : Bâtiments et Travaux Publics CREAM : Centre de Recherches d’Etudes et d’Appui à l’Analyse Economique à Madagascar CSB : Centre de santé de base DSRP : Document de Stratégie de Réduction de la Pauvreté DIANA : Diego Suarez-Ambanja-Nosy Be-Ambilobe EASTAPRO : Ecole d’Application professionnalisante des Sciences et Techniques FOFIFA : Foibe Fikarohana momba ny fambolena PIC : Pôle Intégrée de Croissance PNUD : Programme des Nations Unies pour le Développement PSDR

ANNEXES Annexe 1 : PRESENTATION DU MINISTERE DU COMMERCE Annexe 2: IDENTIFICATION DU SERVICE DE LA PROMOTION DES EXPORTATIONS Annexe 3 : COMPTE RENDU DU STAGE Annexe 4 : DESCRIPTION DU CACAO Annexe 5 : EXPORTATEURS DE CACAO A MADAGASCAR Annexe 6 : LES DIFFERENCES ENTRE LES 3 VARIETES Annexe 7 : HISTORIQUE DU CACAO Annexe 8 : DIFFERENTS SCHEMAS DE CACAO Annexe 9 : LES VARIETES DE CACAO Annexe 10 : QUESTIONNAIRE BIBLIOGRAPHIE ➢ KOTLER & DUBOIS : Marketing Management (10ème édition

près les processus suivi ainsi que la production, un voyage d’étude y a été fait du 22 septembre au 22 octobre 2013 durant lequel, le thème suivant a été traité : « Production, transformation, distribution des produits de la société Millot SA Ambanja ». Pour mieux cerner le sujet, une généralité sur la société sera suivie de l’explication de l’exploitation effectuée par Millot S.A. 1 I. Généralités sur l’entreprise A. Historique [1] [3] L’entreprise a été fondée en 1904 par Lucien

Historique : La fabrication de l’entreprise Chocolaterie Robert remonte à 1937 quand un couple français de La Réunion Monsieur et Madame ROBERT ont mis en place la première usine à Brickaville. Suite à la colonisation, la chocolaterie a déménagée à Ambanja. En 1958, l’usine a changé de mains, à la famille BERGER et s’est logée à Antananarivo. Actuellement la société appartient au Groupe RAMANANDRAIBE. L’usine se trouve à Soanierana au 472, boulevard Ratsimandrava. 2. Activité : Après la fabrication

************* FACULTÉ DE DROIT, D’ÉCONOMIE, DE GESTION ET DE SOCIOLOGIE ************* DÉPARTEMENT GESTION ************* MÉMOIRE DE MAÎTRISE OPTION FINANCES ET COMPTABILITÉ ************* Thème : CREATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION CHOCOLATIERE AMBANJA MADAGASCAR Présenté par : ATIMO Emile Sous la Direction de : Monsieur RANDRIAMIHARISOA Mamy Alfa Professeur de comptabilité Encadreur Professionnel Monsieur RALISON Roger Maître de Conférence Chef de département Filière Gestion Encadreur

déjeuné à Port-Bergé ; à 11h30 : auscultation et prélèvement des donnés topographique du pont Sofia ; à 16h30 : arrivé à Antsohihy ; * 24 Mars 2013 à 04h00 : départ à Antsohihy pour continuer la route ; à 09h30 : diné à Ambanja ; à 16h00 : arrivé à Antsiranana ; * 25 Mars 2013 : Etude du plan d’Urbanisme de la ville d’Antsiranana(Rue Colbert et Rue Justin Bezara) ; * 26 Mars 2013 : Etude de la route menant vers Ramena ; Demi journée

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) orientées vers BRC (British Retail Consortium) en ce qui concerne la transformation. Par ailleurs, la Chocolaterie Robert travaille avec une chaîne de coopératives regroupant 125 paysans producteurs à Ambanja pour produire du cacao biologique et assurer l’approvisionnement en cacao fin de qualité. Chocolaterie Robert : Renforcement de partenariat avec les industriels réunionnais Des industriels réunionnais ont visité les infrastructures de la Chocolaterie

situaion : « le sengisengy n’est pas vraiment un lien du mariage. » d) Ny jaloko : Le mot jaloko n’est pas du parler betsimisaraka, a dit Noël venant du Sandrakaty. C’est u, mot venant des autres régions, du parler dialectal du Nord, Ambilobe, Ambanja. « C’est ce que les Betsimisaraka appellent mifehy antsy » selon l’explication de Noël. Ainsi, ce qu’on appelle jaloko ou mifehy antsy designe l’homme qui poursuit sa femme dans la localité ou vivent ses beaux-parents. Selon l’enquête effectuée

Antsiranana 201 avec les contacts suivants :  020 22 480 82 / 83  soa.cacao@gmail.com 1.3. Adresse de la zone d’exploitation Notre usine de production sera implantée dans le Nord-Ouest de l’île, plus précisément dans :  Commune : Ambanja  District : AMBANJA  Région : DIANA  Pays : MADAGASCAR 1.4. Forme juridique Pour le moment le promoteur de l’entreprise est une seule personne alors, SOACACAO sera une S.A.R.L.U (Société A Responsabilité Limité Unipersonnelle) puisque notre projet se

antennes dont voici leur localisation. |DELEGATIONS |ANTENNES | |Antsiranana |Ambanja | |Nosy-Be |Antalaha | |Sambava