Arganier

volonté de créer un GIE dans cette province. La création de GIE dans cette région du Maroc s’inscrit dans « le projet arganier » étant un projet lancé par l’Etat dans le cadre de la lutte contre la désertification. Ce projet a donc pour objectif principal de lutter contre la désertification et aussi d’améliorer les conditions de vie des populations locales. Fin 2010 le projet Arganier va se terminer, même s’il aura été la locomotive d’un fort développement, un soutien est encore nécessaire avant de

Rapport final de mission Projet de recherche filière Argan Programme Gouvernance des Entreprises et Organisations du Développement Durable Anis Chakib, le 15-08-2013 Table des matières Contexte et objectifs de la mission ......................................................................................................... 3 1. Historique de la structuration de la filière et enjeux politiques ......................................................... 3 1.1. Les projets de développements

répartition équitable des richesses et des marges de bénéfices de ces filières au profit des producteurs ;  Créer l’emploi et améliorer la qualité et la présentabilité des produits offerts. 1 Produits de terroir phares de la région SMD Arganier, cactus, miel, rose, safran, dattes, amandier, PAM Les principaux axes d’intervention du programme A.L’octroi des subventions au profit des porteurs des projets dans le cadre du fonds du Conseil Régional SMD : Dans le cadre de la stratégie

sur un million et demi d’hectares au début du XXème siècle, elle a aujourd’hui fondu de moitié et ne représente plus que 7% de la surface forestière du pays. Le 8 décembre 1998, l’arganeraie a été érigée réserve de la biosphère par l’Unesco. ARGANiER, ARBRE DE ViE L’arganier est une espèce endémique du Maroc. On la trouve également dans certaines régions du Mexique, mais seule celle provenant du Maroc permet la production de l’huile d’argan. Cet épineux appartient à la famille des sapotacées

PARTIE : PARTIE EMPIRIQUE ………………………………...53 Chapitre I : Etude sommaire de deux coopératives des produits de terroir……53 I. Objectifs des projets ………………………………………………………..53 1. La promotion socio-économique des femmes ………………………………53 2. Le sauvegard de l‟arganier.….…………………………….…………………54 3. La lutte contre la désertification……………………………………………...54 II. Eude de cas n° 1 : la coopérative TAFYOUCHT….…..………………….54 1. Historique………………………………………………………………..…..54 2. Echantillon…………………………………………………………………..55 3. Les femmes

– – – – acajou..................................................................................................... – – – – – cèdre ....................................................................................................... – – – – – arganier .................................................................................................. – – – – – thuya....................................................................................................... – – – – – autres...........

d’huile d’Argan. Vitargan, Argan’Taroudant, Tizargane et Tissaliwine seront implantés respectivement à Essaouira, Taroudant, Tiznit et Agadir. Ils regrouperont 39 coopératives de femmes. La création de ces consortiums se fait dans le cadre du Projet arganier mis en place par l’Agence de développement social (ADS) en collaboration avec l’UE. Entre autres objectifs, l’amélioration des revenus des femmes, la diversification des produits, la création de marques communes pour chaque catégorie de produits

pour fabriquer des articles de ménage et son fruit pour la fabrication de l'huile d'argan, qui a une haute valeur nutritionnelle et aussi une haute valeur sur le marché local.          L'argan est aussi à la base d'un système écologique, les arganiers agissent comme un outil naturel contre la désertification grâce à leur adaptabilité à la sécheresse et leur système de racines, qui peuvent atteindre une profondeur de 30 mètres et cela leur permet d'agir comme un "ascenseur de l'eau" pour les autres

rigoureuse des pratiques agraires, a été établi. D'autre part, entre Agadir et Essaouira, une réserve a été créée pour protéger cet habitat unique. Cet espace a été déclaré comme patrimoine forestier mondial de l'humanité par l'UNESCO. PRODUCTION Chaque arganier fournit de 8 à 30 kilos de fruits par an et la production annuelle de l'huile d'argan de 3 500 à 4 000 tonnes. 6 à 7 arbres fournissent environ 38 kg de fruits, qui eux permettent d'obtenir seulement 1 litre d'une huile d'argan. Sa fabrication nécessite

D'autres fournisseurs sont spécialisés dans l'approvisionnement en fruits secs des coopératives féminines, qui constituent une sous-filière « sans ressource naturelle » - très peu de coopératives, même à travers leurs adhérentes, possèdent des arganiers - mais relativement bien dotée en financements extérieurs, provenant des bailleurs de fonds internationaux et des organismes étatiques marocains comme l'Agence de développement social (ADS). Quelle viabilité pour les coopératives d’huile d’argan