Badoit Eau Gazeuse

EAU MINERALE SA Les Eaux minérales d’Evian Eau minérale SOURCE BADOIT LE SECTEUR Activité : exploitation et embouteillage d'eau minérale Code NAF : 159S - industrie des eaux de table Chiffres clés Effectif du site 203 L’ENTREPRISE Type d'établissement : Source Badoit est un établissement de la SA Les Eaux Minérales d’Evian (Groupe Danone) Dirigeant : Cécile Mansuy Autres implantations de la SA : Evian (74), Amphion (74), Salvetat (34), Rungis (94) Effectifs totaux de la

III : Présentation de la marque IV : Les choix stratégiques de la marque  V : Le mix Marketing  VI : Le diagnostic interne  VII : Le tableau SWOT  Conclusion Introduction : L’étude indépendante portera sur la marque d’eau gazeuse, en particulier sur la marque Perrier. Cette marque dépend du groupe Nestlé qui est la plus grande société agroalimentaire du monde. Le dossier se divise en trois parties distinctes : * Une première partie dans laquelle je vous parlerai de

fontaines à eau, bonbonnes, etc. Marché complémentaire : autres boissons (soda) Segmentation du marché : Eau minérale plate : Issue de nappes souterraines profondes, l’eau minérale est dotée de propriétés favorables à la santé. Eau de source plate : D’origine souterraine déterminée provenant d’une nappe ou d’un gisement souterrain sain et protégé des risques de pollution, elle doit être apte à la consommation, et tout ajout est interdit sauf celle de gaz carbonique. Une eau de source

Les eaux embouteillées Il existe 110 marques d’eau en bouteille → 3 grandes entreprises se répartissant 80% du marché : - Nestlé Waters → Contrex, Hépar, Vittel, Aquarel, Perrier, Quezac, Plancoët, Les Abatilles - Danone → Evian, Badoit, Volvic, La Salvetat, Arvie - Groupe Alma → Saint-Yorre, Vichy Célestins, Cristaline, Thonon, Rozana Courmayeur Pour rester en bonne santé il faut boire entre 1,5 et 2L d’eau par jour. Il reste à savoir quelle est l’eau à privilégier ? Différentes eaux

***** ETUDE D OCUMENTAIRE LE MARCHE DES EAUX ***** EN DECEMBRE 1999 BOUTEILLE -2- SOMMAIRE CH A P I T R E I LE MARCHE 1I 2. CHAPITRE II 3 DEFINITION ET 4 SEGMENTATION 5 i-A STRUCTURE DU MARCHE 2.1 Les eaux plates 2.2 Les eaux gazeuses 2.3 Les eaux aromatisées 3. LES ACTEURS DU MARCHE 4, STRATEGIE 5. FOCUS SUR LA REGION NORD DES ACTEURS DU 7 12 17 19 25 MARCHE 27 LES TENDANCES 1. 29 LES EVOLUTIONS AMORCEES CES DERNIERES ANNEES 30 38 2. i-A 3. iA PRODUCTION

faire la publicité de l’eau gazeuse. Une table à trois pieds qui ressemblent à ceux d’une ballerine, un tutu sous forme d’une jupe courte, une bouteille déjà entamée, un nœud pour les chassons et pour la bouteille, deux verres à moitié plein, un saladier rempli d’un plat léger, les bulles. L’image est accompagnée de deux textes, l’un est vertical et l’autre est horizontal. « L’eau des tables légères » est en relation avec la table, « l’eau qui fait durer le plaisir BADOIT » est une définition (pronom

d’hygiène. Elles représentent seulement la bonne solution pour les consommateurs qui préfèrent le goût de l'eau embouteillée à celui de l'eau du robinet. Les eaux minérales La législation européenne a adopté la définition suivante : "une eau minérale naturelle est caractérisée par sa teneur en certains sels minéraux, les proportions relatives de ces sels, la présence d'oligo-éléments ou autres constituants, et le cas échéant, par certains effets, ainsi que sa pureté originelle." La composition

SITUATION DE CHATELDON 1) RESUME DE LA SITUATION : Chateldon: Eau minérale naturelle gazeuse (à distinguer des eaux de source) Elle est riche en carbonates, calcium et magnésium et facilite la digestion. Fait partie des eaux à propriétés thérapeutiques. Elle regroupe 3 caractéristiques principales recherchées par les consommateurs. Bouteille de verre La source à un débit limité. Cette eau a été rachetée par le Groupe Castel (aussi propriétaire de Nicolas et qui a

son ascension et de jaillir en surface avec un aspect bouillonnant lié au dégagement de gaz carbonique. De là est né le nom du lieu-dit, « les Bouillens ». Ce domaine devient la propriété de la famille Granier. L’eau de la Source est reconnue comme eau minérale naturelle. Grâce à de nombreux scientifiques le domaine voit arriver les premiers curistes. Suite à un incendie la Source cesse toute activité en 1884. En 1898, Louis-Eugène Perrier devient propriétaire de la source des Bouillens et commercialise

aromatisées Les eaux gazeuses nature Les eaux plates nature Puis en sous famille par exemple les eaux plates nature sont composés des eaux économiques, bien-être, santé et boisson sportive. Le pourcentage des linéaires (PDL) est décidé par la centrale d’achat de Super U, c’est-àdire qu’elle décide le pourcentage que le produit prendra dans le linéaire ensuite se sont les commerciaux de la marque qui viendront vérifier si le pourcentage est respecté. EAUX AROMATISEES EAUX GAZEUSES EAUX PLATES