Biscotte

Biscottes aux fruits Heudeubert « FruLigne » Cible : Femmes soucieuses de leurs lignes, consommant généralement des produits « régime » comme Taillefine ou Sveltesse, aimant se faire plaisir, mangeant équilibré et sainement, déjeunant le matin. Positionnement produit : Les biscottes « fruit ligne » sont des biscottes qui permettent d’allier le plaisir des fruits au croquant de la biscotte. Grâce à leurs faibles teneurs en matière grasse et sans sucres ajoutés, elles permettent aux femmes

Cannes. II. Un conte revisité Samuel Hercule et Métilde Weyergans monte Hansel et Gretel en s’emparant du conte des frères Grimm. Ce ciné-théâtre reste l’histoire d’un abandon dans la forêt, des petits cailloux que l’on sème (ici, des bouts de biscottes et des vers lumineux) pour retrouver son chemin, d’une maison en pain d’épices habitée par une sorcière. Il garde la dimension du conte mais resitué dans une petite ville du nord frappée par la crise économique. On retrouve tous les personnages du

manger des biscottes à la place du pain pour ne pas grossir Faux : une biscotte est plus énergétique qu’une tranche de pain de même taille, et comment elle est moins bourrative, et de digestion plus rapide, on a tendance à en consommer davantage. La biscotte au son fait maigrir Faux : tout au plus est-elle au peu bourrative : on en mange moins, et elle tient plus longtemps. Les biscottes sont plus digestes que le pain Vrai : partiellement dextrinisées par la cuisson, les biscottes sont déjà prédigérées

| |Le pâté de campagne est une bonne source | |Biscotte (20gr/pers.,100 kCal) | |de protéine et se conserve relativement | |au pâté de campagne (3 cuillères à soupes/pers.,110 kCal) | |longtemps. Les biscottes sont légères et | | | |en prennent

Sarah BERLINER Karine FELIX o Historique o Présentation de la méthode o Cas d’application : les biscottes Roger o Les avantages o Les limites o Conclusion o Origine : Années 1940 - Georges Perrin crée la méthode GP ◦ Son constat : difficulté de calcul du coût de revient complet d’un objet produit : pas d’unité de mesure commune permettant une attribution juste des charges indirectes. o En 1946, il crée un cabinet de conseil pour promouvoir sa méthode 5 février 1958 : décès de

produits frais : pain de mie préemballé des produits croustillants : biscotte, pain grillé des pâtons surgelés  • • • • En 1995 : Acquisition de la société par LIMAGRAIN Objectif : parvenir à l’équilibre financier en 2002 (restructuration complète du groupe ) • A partir de 1999 : chute du CA en réponse à la restructuration Depuis 2002: Jacquet revient sur Harry’s dans les pains pré-emballés 8 20 pâtes surgelées biscottes pain de mie 72 Répartition du CA du groupe Jacquet par

____________________ - ____________________ - ____________________ - ____________________ - ____________________ - ____________________ - ____________________ 4. Ecoute la chanson et entoure les aliments nommés.  du beurre  de la bière  des biscuits  des biscottes  des chips  de la confiture  des cornichons  des macarons  de la moutarde  des oeufs  des olives  du pain  des petits-beurres  des poires  des pommes  de la salade  du saucisson  des tomates 5. Des amis partent pour un pique-nique

yaourt ou de fromage blanc maigre 2 biscottes ou 2 tranches de pain grillé 2 tomates 2 oeufs à la coque 1 bonne assiette de salade verte *) 35cl. de yaourt maigre 2 biscottes ou 2 tranches de pain grillé MARDI Midi Soir 1 orange ou 1 pamplemousse 1 oeuf à la coque 70cl. de yaourt ou de fromage blanc maigre 2 biscottes ou 2 tranches de pain grillé 1 bifteck haché **) 1 Tomate 1 orange ou 1 pamplemousse 35cl. de yaourt maigre 1 biscotte ou 1 tranche de pain grillé MERCREDI

marque acquiert Productos Recondo au pays Basque Espagnol, fabricant de pains braisés et de biscottes. Depuis 2003, la marque est en partenariat avec la Cinéscénie et le Grand Parc du Puy du Fou. En 2005, la marque se lance dans une nouvelle activité : la biscotte. Elle fait donc l'acquisition de Auga et de biscotte l'Angevine, spécialisées dans la fabrication de pains grillés, de pains suédois et de biscottes. Puis un an plus tard, l'acquisition de la société Symphonie à Saint Valéry en Caux spécialisée

filiales en Europe * 2001 : Acquisition de Productos Recondo au Pays Basque Espagnol, fabricant de pains braisés et de biscottes. * 2002 : Partenaire officiel de la Coupe de France depuis 2002. * 2005 : Création de l'activité Biscotte : Acquisition de Auga (SA Picard) et de Biscotte L'Angevine, spécialisées dans la fabrication de pains grillés, de pains suédois et de biscottes. * 2006 : Acquisition de la société Symphonie à St Valéry en Caux (76) spécialisée dans la fabrication de pâtisserie