Castanea

supérieure, vert glauque portant des poils sur les nervures à la face inférieure. Castanea est un genre de plante de la famille des Fagaceae, comprenant le châtaignier européen (Castanea sativa). Châtaignier vient du latin castanea, lui-même dérivé du grec kastanon. Ce nom ferait référence à Kastanon, une ville de Thessalie renommée dans l'Antiquité pour la qualité des châtaignes qu'on y récoltait. Castanea était l'ancien nom des chênes avant de désigner le châtaignier. Le châtaignier européen

Caractéristiques Miels Le MIEL TOUTES FLEURS Miel doux et parfumé, très riche dans sa composition florale. MIEL de FORET Ambré ou foncé, brun rouge, très parfumé, reste liquide longtemps. Le MIEL de CHATAIGNIER Miel brun clair à brun foncé, d'une forte intensité aromatique. Miel très fort mais moins que le sapin. Le MIEL de TILLEUL C'est un miel clair, très doux et très aromatique. Le MIEL de SAPIN C'est un miel très typé et fort au goût balsamique. Le MIEL d'ACACIA C'est

vgvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv- vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv- vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv- vvv aignier vit dans des climats tempérés très différents (atlantique, continental, méditerranéen), le plus souvent en altitude, sur sols arides. La maturité des châtaignes se situe du 1er septembre au 15 novembre suivant les variétés et les situations. L'exploitation du châtaignier forestier en taillis conduit à

calcaires, marnes -Landes et vallées: alluvions -Pyrénées : roches cristallines et métamorphiques 930 mm (410 mm) 12,1°C (16,4°C) 14 % Pinus pinaster : 36 % (14,9 %) Quercus robur : 13 % Fagus sylvatica : 9 % Quercus pubescens : 8 % Castanea sativa : 7 % Quercus ilex : 0,5 % - Majorité de calcaires et marnes - Camargue, plaines côtières : alluvions 750 mm (310 mm) 13,5°C (18,4°C) 27,7 % Quercus pubescens : 29 % (28,6 %) Pinus halepensis : 16 % Quercus ilex : 15 %

- Agonis flexuosa Érable à Giguère - Acer negundo Arbre à chapelet - Lilas des Indes - Melia azedarach Arbre de Judée - Cercis siliquastrum Bouleau - Betula pendula 'Dalecarlica' Cèdres - Thuja occidentalis et cultivars Châtaignier commun - Castanea sativa Chêne vert - Quercus ilex Cyprès glabre - Cupressus glabra Cyprès hybride de Leyland - x Cupressocyparis leylandii et cultivars Dattier des canaries - Phoenix canariensis Eucalyptus ficifolia Faux-Poivrier - Schinus molle Févier d'Amérique

Nord = Forêt Appalachienne de l’Est des USA Plus méridionale que la chênaie européenne. feuillus, variés, caduques et persistants. biomasse est de 380t à 500t/ha Genres nombreux, 31 genres de feuillus ,nombreux chênes, des érables, des châtaigniers (castanea) des Carya (Hickory) des frênes, des ormes, des tulipiers. s’ajoutent, lauriers, magnolia, etc..., à feuillage persistant Sous-bois chaméphytique est très abondant avec des lianes et des plantes basses (azalées, rhododendrons, Vaccinium). chaleur

. . RED CHESTNUT . . * ROCK ROSE . . ROCK WATER . . * SCLERANTHUS . Mimulus Luteus35 Sinapis Arvensis Quercus Pedunculata36 Olea Europæa Pinus Sylvestris Æsculus Carnea Helianthemum Vulgare37 Scleranthus Annuus Ornithogalum Umbellatum Castanea Vulgaris38 Verbena Officinalis Vitis Vinifera Juglans Regia Hottonia Palustris Æsculus Hippocastanum Bromus Asper†39 Rosa Canina Salix Vitellina . STAR OF BETHLEHEM . SWEET CHESTNUT . * VERVAIN . . VINE . . . WALNUT . . * WATER VIOLET

pendere procul de rupe uidebo; carmina nulla canam; non me pascente, capellae, florentem cytisum et salices carpetis amaras. Tityrus Hic tamen hanc mecum poteras requiescere noctem [1,80] fronde super uiridi. sunt nobis mitia poma, castaneae molles et pressi copia lactis, et iam summa procul uillarum culmina fumant maioresque cadunt altis de montibus umbrae. [2,0] Ecloga secunda. [2,1] Formosum pastor Corydon ardebat Alexin, delicias domini, nec quid speraret habebat.

intestinale, il sert à stabiliser les sécrétions gastriques et apaise Il a la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui est idéal pour la cuisine. Le châtaigner est un arbre à feuilles de la famille des Fagacées portant un nom latin castanea sativa. Le pollen des châtaigner est de meilleure qualité par rapport aux autres espèces d'arbre. La ronce commune, la ronce des bois ou la ronce des haies ( Rubus fructicocus) est un arbrisseau épineux de la famille des rosacées, très commun dans

volumique : 13,9 % Principaux emplois Menuiserie extérieure • menuiserie intérieure • ébénisterie • parquet • escalier • agencement • placage décoratif 24 Châtaignier Caractéristiques mécaniques Nom français : Châtaignier Nom latin : Castanea sativa Mill. Contrainte de rupture de compression axiale (MPa) : 46 Contrainte de rupture de traction axiale (MPa) : 128 Contrainte de rupture de flexion parallèle (MPa) : 71 Module d’élasticité longitudinal en flexion (MPa) : 8 500 Résistance aux