Îlot Persil

D.M DE SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Le diabète est une maladie qui touche de plus en plus d’individus de par le monde, surtout dans les pays occidentaux. Il en existe différentes formes et, sur toutes les personnes en souffrant, 85% à 90% sont atteintes du diabète de type 2, ou diabète non insulinodépendant (DNID). On se propose d’étudier les origines et les mécanismes de fonctionnement de ce diabète à l’aide de trois documents. Document 2-a : Ce document est un graphique présentant

LE DIABETE Qu'est-ce que le diabète ?  trouble de l’assimilation, de l’utilisation et du stockage des sucres apportés par l’alimentation. Cela se traduit par un taux de glucose dans le sang (encore appelé glycémie) élevé : on parle d’hyperglycémie. La régulation de la glycémie : Les aliments sont composés de lipides, protides et glucides : fournissent l’essentiel de l’énergie dont a besoin le corps pour fonctionner (l’intestin -> la circulation sanguine).   Quand on mange :  le taux de

LE DIABÈTE En France, 2 millions de personnes sont atteints du diabète, qui est une maladie dû à la quasi-absence d'insuline. Il se manifeste par un dérèglement du métabolisme des sucres dans l'organisme, l'insuline ne parvient plus à jouer son rôle d'hormone régulatrice. Grâce à une étude de cette maladie, on a pu découvrir deux grands types de diabètes. Diabète de type I Il s'agit d'un diabète observé chez les jeunes individu ayant pour cause la destruction des cellules insulaires des îlots

Origine et Conséquences des Cellules Cibles du Diabète de Type 1 Le diabète de type 1 représente 5 % à 10 % de tous les cas de diabète. Cette forme de la maladie apparaît le plus souvent durant l'enfance ou l’adolescence. I – L’Origine du Diabète de type 1 A) Maladie auto – immune Tout d’abord le diabète de type 1 est dit Auto immune : Maladie due à l’attaque et à la destruction des cellules d’un individu par son propre système immunitaire. En effet le diabète de type 1 est la conséquence

DIFFERENTS GRANDS TYPES DE DIABETE INTRODUCTION: Le diabète est une maladie provoqué par une hyperglycémie chronique supérieure à jeun à 1,26 g/L, et supérieure à2g/L au bout de deux heures après ingestion de 75g de glucose. L'installation de cette maladie correspond à une défaillance du système de régulation de la glycémie I] Symptômes Les symptômes les plus apparents du diabète de type 1 et de type 2 sont les même: - Une soif excessive- Une Fatigue, somnolence- Une vision trouble- Une

Le rôle fondamental du pancréas dans la régulation de la glycémie La glycémie correspond à la concentration en glucose dans le sang. Elle varie autour d’une valeur moyenne (1g/L). Elle est maintenue constante donc cette glycémie doit être régulée. Nous allons donc nous demander quel est le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie. I - Document 1 et 2 : Le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie -Doc 1 : Les conséquences sur la glycémie de l’ablation du pancréas Le graphique

dimanche, 26 septembre 2010 Diabète : de nouveaux espoirs pour les malades grâce à la thérapie cellulaire Après la réussite d’une greffe de cellules pancréatiques chez un premier patient atteint de diabète de type 1 sévère en 2004, l’unité Inserm 859 "Biothérapies du diabète" dirigée par François Pattou (Université de Lille-Nord de France, CHRU de Lille) vient d'annoncer deux nouvelles avancées. Pour la première fois, l’équipe lilloise démontre la survie et la fonction des cellules pancréatiques

Le diabète est un trouble de l’assimilation, de l’utilisation et du sto$ckage des sucres apportés par l’alimentation. Cela se traduit par un taux de glucose dans le sang (encore appelé glycémie) élevé : on parle d’hyperglycémie. Quand on mange, le taux de sucre dans le sang augmente, les glucides sont alors transformés essentiellement en glucose. Le pancréas détecte l’augmentation de la glycémie. Les cellules bêta du pancréas, regroupées en amas appelés îlots de Langerhans, secrètent de l’insuline

en Alsace-Lorraine » ainsi que les tartes flambées. Les mini quiches Lorraines sont, comme indiqué dans leur nom,  de la Lorraine. | | .Terrine de foie gras des Landes aux mirabelles confites .Omelette alsacienne, crème légère au raifort.Jambon persillé, mesclun de salades, confiture d’oignons à la grenadine | . tranche de foie gras de canard mi-cuit d'origine alsacienne avec une verrine de coulis de mirabelles de Lorraine sur un mesclun de salades. | Le foie gras est une grande spécialité en

- Un îlot Agrumes : Orange, clémentines, mandarines avec les pomelos, citrons. - Un îlot pommes, poires, raisin et fruits rouges. - Un îlot exotiques : Ananas, fruit de la passion, patate douce, kaki, kiwi… ← Légumes : - Un îlot fanes : Les salades (batavia, laitue, feuilles de chenes, scarole, frisée), carotte botte, oignon botte, persil avec les avocats, champignons et barquette de salades. - Un îlot avec les choux vert