La Fonction Logistique Chez Mcdonald S

LOGISTIQUE SEMESTRE 1 I Les origines de la logistique au cœur du système militaire Selon Jacques Colin la logistique est une démarche globale qui peut se définir comme la technologie de la maitrise de la circulation physique des marchandises obtenue à un coût minimal pour un service optimal. La logistique a toujours été un élément important dans l'acte de guerre. Elle facilite le mouvement et contribue à maintenir une position en assurant les ravitaillements en munition, nourriture et pièces

------------------------------------------------- Les changements stratégiques et organisationnels : le cas McDonald’s ------------------------------------------------- INTRODUCTION Le premier restaurant McDonald est fondé par Ray Kroc en 1955 d’après une idée des frères McDonald. Aujourd’hui dirigée par Don Thompson, McDonald’s est devenue une gigantesque multinationale qui réalise un chiffre d’affaires de plus de 27 milliards de dollars (2011) et accueille plus de 64 millions de clients

..................................................... Pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sociales . . . . . . . . . . . . . . . . .au . . . . . .sein . . . . . . . . .de . . . . . . .la . . . . chaîne . . . . . . . . . . . . . . .logistique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Notre . . . . . . . . . . . . .impact

/ MacDonald une entreprise ou l’organisation est irréprochable. Hiearchie Travail Réglementer Fournisseur, Partenariat Conclusion  Introduction: Mc Donald entreprise créé le 15 mai 1940 en Californie par Richard et Maurice McDonald était à la base un simple stand de Hot Dog appelé Air Dôme à Arcadia. Ce simple stand , victime de son succès deviendra par la suite l'enseigne Mc Donald que nous connaissons tous maintenant. Le siège social de Mc Do est située en Illinois. Il entre

de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des années 2000 multiplie ses repas « pris sur le pouce », et à l’extérieur du domicile. On y lie trois vecteurs : la proximité d’un restaurant rapide près de chez soi ; un temps restreint consacré à son repas, et un budget raisonnable, peu onéreux à contrario d’un restaurant à cuisine traditionnel. Nous parlons ici de sandwichs, pizzas, hamburgers, sandwichs «Kebab» ou encore certains traiteurs asiatiques

entend dire que les frères McDonald utilisent huit de ces appareils à la fois. Curieux d’en apprendre davantage, il se rend sur les lieux pour constater que le comptoir à hamburgers sert rapidement et de manière efficace un très grand nombre de clients. Le menu d’abord restreint permet de se concentrer sur la qualité du produit. À partir de cette vision positive et révolutionnaire que Ray Kroc a du restaurant, il s’associe aux deux frères fondateurs, Maurice et Richard McDonald, pour ouvrir de nouveaux

Politiques et stratégies de McDonald’s Cible Le Marketing Mix chez McDonald’s Produit Prix Place Promotion Caractéristiques de l’offre Etude de cas : Burger King Conclusion Introduction : Le marketing est une discipline au service de la stratégie et de la tactique de l'entreprise .Elle se focalise sur les problèmes posés par l'adaptation des productions de l'entreprise à l'environnement du marché. C'est une fonction d'interface dont les rôles sont d'étudier l'environnement, de

de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des années 2000 multiplie ses repas « pris sur le pouce », et à l’extérieur du domicile. On y lie trois vecteurs : la proximité d’un restaurant rapide près de chez soi ; un temps restreint consacré à son repas, et un budget raisonnable, peu onéreux à contrario d’un restaurant à cuisine traditionnel. Nous parlons ici de sandwichs, pizzas, hamburgers, sandwichs «Kebab» ou encore certains traiteurs asiatiques

Présentation 4 Restauration Rapide. La restauration rapide fait partie de la branche restauration hors-foyer. Trois caractéristiques principales la distinguent des autres formes de restauration : Le cadre spécialement aménager pour minimiser la fonction temps, un prix moyen de ticket ne dépassant pas 7,62 Euros, une absence de service de table et utilisation d’emballages jetables. Ce secteur est assez hétérogène et rassemble des activités qui vont du hamburger au panini, de la glace à emporter jusqu’à

McDonald's et Quick 13 Tableau 7: Les glaces proposées chez McDonald's 18 Tableau 8: Les pâtisseries proposées chez McDonald's 18 Tableau 9: Les fruits proposés chez McDonald's 18 Tableau 10: Les wraps proposés chez McDonald's 19 Tableau 11: Les salades proposées chez McDonald's 19 Tableau 12: Les sauces proposées chez McDonald's 19 Tableau 13: Les boissons froides proposées chez McDonald's 20 Tableau 14: Les boissons chaudes proposées chez McDonald's 20 Tableau 15: Comparaison des produits