La Macdonalisation

La France et Mcdonald's Accueil Blog Liens Album photos Menu Introduction Première partie Deuxième partie Dernière partie Conclusion Bibliographie Interactif Blog Album photos Liens Pages Albums photos Catégorie par défaut Partenaires Faire un site Génération Mcdonald's. Génération Mcdonald's est une façon de dire que la France, et donc les français adoptent Mcdo. Dans

introduction, problématique Page 1 Document 1: Carte géographique, McDonald’s dans le monde Page 2 Document 2: Texte, McDo symbole de la culture américaine Page 3 Document 3: photographie, La « macdonalisation » du monde Page 5 Conclusion, réponse a la problématique Page 6 Lexique Page 7 Introduction: McDonald's, communément appelé McDo, est une chaîne de

terroir « avèze » qui est une liqueur de gentiane élaboré a partir de racines de gentiane fabriquer seulement à Riom-ès-montagnes (cantal). Le document 3 et un texte sur la mondialisation et diversité alimentaire qui est souvent confondue avec la macdonalisation jdgfgfg djdjoe jdjdjdlflz jdjfoflf jdkdklkdkdkdkdkkdkdkdkdkdkdkdkkd djjdjdjddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd- dddddddddddddddddddddd dkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Synthèse La mondialisation des goût alimentaires signifie-t-elle

histoire, sa culture ou son peuple. Au XIXe siècle, les intellectuels français stigmatisaient un prétendu vide culturel aux États-Unis ; au siècle suivant, ils s’insurgent contre l’envahissement culturel en forgeant des néologismes tels que « macdonalisation » ou « cocacolonisation ». La culture américaine est pourtant le fruit des influences européennes (académie des Beaux-Arts, impressionnisme) puis mondiales. Certains pensent d’ailleurs que ce mélange des cultures permet d’expliquer le succès

une ambiance conviviale ou aussi bien de faire des affaires. Nous nous nourrissons d'aliments, mais aussi de symboles, de mythes et de rêves, c’est pourquoi la table est un lieu privilégié de culture et de découverte. Mais aujourd’hui entre MacDonalisation et réinvention des terroirs, que deviennent les modèles alimentaires ? Quels sont les effets de la transformation de l'organisation de la vie quotidienne sur les manières de manger ? Au-delà de la peur de manquer, de la famine dans certains pays

consumérisme culturel à échelle mondiale : Disparition des savoir-faire locaux au profit de biens produits à la chaine Ex : l'expansion d'Ik éa, nous n'allons plus chez le menuisier du village pour acheter une table Concept de la Macdonalisation du monde (Ritzer) Des figures publicitaires supplantent nos icônes culturelles traditionnelles : Ronald Mac Donald est plus connu que Jesus Christ aux Etats-Unis B/ La culture française, une culture spécifique encoure vigoureuse

influencé par l’Amérique, par les États-unis, c’est pourqoui on appelle aussi ce processus: l’américanisation. Ce terme décrit l’influence de la culture américaine sur le reste du monde. Certains sociologues appellent parfois cette phénomene comme la macdonalisation du monde. Cette appellation vient du nom de Mc Donald’s qui est actuellement la plus grande chaine de restauration rapide du monde. On trouve des McDos n’importe ou dans le monde, soit on va en Afrique ou en Asie soit on veut manger un BigMac

alentours de 2005, menée sur les habitudes des jeunes français , ( document 5 ) la France reste attachée aux rites de la table et de la gastronomie typique à elle-même. Elle a su garder son patrimoine culinaire et la restauration rapide, alias la macdonalisation , n’a pas réussi à écraser le rituel du repas familial le soir. Elle n’as pas non plus remplacé le mythique cassoulet ou les spaghettis à la bolognaise. En rapprochement nous pouvons également étudier les petites cultures qui ont sus préserver

peu de viandes, aide alimentaire indispensable Amérique latine : assez peu diffusé mais quelques produits phares Interdépendance de ces systèmes sans pour autant que les modes culturelles des pays soient effacées : pas la macdonalisation du monde (P.Ariès) Chapitre 3 : La guerre du goût ou la géopolitique dans l'assiette : On veut garder nos produits : ex un fromage qui sera défendu pour un savoir faire... But de Slow Food un mouvement qui se bat notamment contre le Fast

Ariès, l'homme n'éprouve de la liberté qu'en se mélangeant à d'autres mangeurs de tout pays. Il perd alors son originalité et se fond dans la masse. Chez Mac Donald, un hamburger est un aliment « infraculturel » c'est à dire homogène. La « macdonalisation »ne viserai pas le produit mais l'homme lui-même. Selon Ariès, l'homme est le moteur du système. Cependant, un produit dans le restaurant Mac Donald a plusieurs fonctions. Les aires de jeux proposées pour distraire les enfants ou encore la connexion