Pistacia

Bruyère arborescente 6, 9, 10 Genista scorpius Genet scorpion 9, 11 Ilex aquifolim Houx 11 Juniperus oxycedeus L. Genévrier Cade 8, 10 Laurus nobilis Laurier Sauce 11 Lavendula hybrida Lavandin 8 Pistacia lentiscus Pistachier lentisque 1, 4 Rosmarinus officinalis L. Romarin 9, 10 Spartium junceum L. Genet d'Espagne 10 Anthemis cotula Fausse Camomille 5 Asparagus acutifolios L. Asperge à feuilles épineuses

aux sauces, aux farces, aux terrines, aux pâtés, à la crème glacée et aux pâtisseries. La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai Elle renferme environ 50 % de matières grasses, composées à (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elles sont parfois salées 83 % d’acides non saturés, et environ 23 % de protéines et 13 % de glucides. C’est une excellente source de potassium, de cuivre, de magnésium et de fer. Le pistachier est planté

| | | Lavande papillon (Lavandula stoechas) Lamiacées ou Labiées | Feuilles recouvertes de poils | | | | Pistachier lentisque (Pistacia lentiscus) Anacardiaceae | Pousse surtout dans les maquis | | | | Cytise velue (Cytisus villosus) | | | |

tenacissima, Rosmarinus officinalis. La couche herbacée basse comprend Dactylis glomerata, Festuca ovina et Koeleria vallesiana. Ce type couvre environ 140 000 hectares; 212. Boisements du bioclimat semi-aride, composés de Callitris articulata, Pistacia lentiscus, Stipa tenacissima, Rosmarinus officinalis, Cistus villosus, Lavandula multifida, Dactylis glomerata, Artemisia herba-alba. Ce type s’étend sur quelque 200 000 hectares; 213. Steppes halophytes, composées de Salsola foetida, Atriplex

A.D. Le coefficient + = 0,1 Espèces végétales Types biologiques Coefficients d’abondance-dominance Quercus faginea (chêne zen) PH 5 5 Quercus suber PH + 0,1 Olea europaea PH 1 1 Myrtus communis PH 1 1 Pistacia lentiscus PH 1 1 Hedera helix PH 1 1 Erica arborea PH 1 1 Prunella vulgaris PH 1 1 Total 11,1 Le tableau du spectre biologique net de la forêt de chêne zen à Jbel EL Guessa Espèces Types biologiques Coefficients

; *Lurginea est trouvé dans tous les relevés sauf dans le relevé R, ; * asphodéle est trouvé dans tous les relevés sauf dans le relevé R, 5 * poirier de Maamora est trouvé dans les relevés R; et R, il est absent dans les autres relevés. * Ie pistacia présent dans les relevés Rj, R, et Rs et absent dans les autres ; * le daphne présent dans les relevés R,, R, et Rs et absent dans les autres. Nombre d'individu d'une espéce (n) D6%) = ——qjg— «x ii00 la surface totale des relevés réalisés Nombre

​    http://www.wipo.int/pctdb/en/wo.jsp?wo=2003018730&IA=WO2003018730 &DISPLAY=DESC  http://www.aroma­zone.com/aroma/ficheimmortelle.asp  8. 9. Castola V., Bighelli A., Casanova J., Intraspecific Chemical Variability of the  Essentiel Oil of ​ Pistacia lentiscus​  L. From Corsica, ​ Biochem. Syst. Ecol., ​ 2000, ​ 28​ ,  79­88.  10. http://www.florilab.fr/professionnels/helichrysum.html  CONCLUSION      L’Immortelle est présente pratiquement partout sur le pourtour de la  Méditerranée et en Corse

tomentosa L. Perìploca angustifolia Labill. Petroselinum crispum (Mill.) Hill. Phoenix dactylgeraL. Phoenix sp. Phragmites australis (Cav.)Steudel. Pimpinella anisum L Pinus halepensis Miller Pinus sylvestris L. Piper nigrum L. Piper album L. Pistacia atlantica L Pistacia lentiscus L Pìthuranthos tortuosus@esf.)Bent. Plantago ovata Forssk. Plantago albicans L. Partie aérienne Jeune pousse Feuilles et fleurs Partie aérienne Partie aérienne Feuilles, écorce, racine Feuille Partie aérienne Feuille, tige

particulière ! Fraxinus xanthoxyloïdes Frène épineux qui pousse dans les Aurès et les Monts du Hodna sur sol assez superficiel Feuillage d'excellente qualité Protégé par le Zizyphus au stade juvénile ----------------------------- BETOUM Pistacia atlantica : Pistachier de l'Atlas L'arbre des régions arides et semi-arides Se développe dans les dayas de la steppe et même dans les oueds du Hoggar Il constitue un excellent fourrage d‟émondes pour le bétail. Abri pour l'homme et animaux !

coque, à savoir: amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium occidentale), noix de pécan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de Macadamia ou du Queensland (Macadamia ternifolia), et produits à base de ces fruits, à l’exception des fruits à coque utilisés pour la fabrication de distillats alcooliques, y compris d’alcool éthylique d’origine agricole. 9 - Céleri