Rapport Mémoire Réception D Hotel

Rapport de stage | Hôtel l’avancher | | Dupont-Valentin | 3 éme G | Promotion 2012-2013 | RAPPORT DE STAGE Auteur : Dupont Valentin classe de 3 éme G Stage effectué en hôtellerie Du 14 au 18 Janvier Hôtel : L’avancher Val d’Isère Tuteur Frédéric Monneret Académie de Grenoble. Sommaire : PAGE 1 : page de couverture PAGE 2 : Sommaire PAGE 3 : Introduction PAGE 4 et 5 : présentation de l’entreprise PAGE 6:journal de bord PAGE 7 et 8 : interview de Fred PAGE 9 :

Memoire Online - Organisation comptable d'une entreprise hotelière f... 1 sur 38 http://www.memoireonline.com/11/07/688/organisation-comptable-en... Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Rechercher sur le site: Recherche Google i Memoire Online j k l m j Web n k l m n Consulter les autres mémoires | Publier un mémoire | Une page au hasard Organisation comptable d'une entreprise hotelière face à la réalité plurimonétaire:

sein des petits hôtels de luxe La relation avec le client dans le secteur du Tourisme est un sujet très vaste. Le stage que j’ai effectué cet été (en tant que réceptionniste) m’a permis de prendre conscience de l’importance du savoir-être dans un métier où la relation client et la qualité de service sont centrales. Pourquoi j’ai choisi ce sujet ? Dans le secteur de l’hôtellerie, j’ai vécu deux expériences très différentes, l’une par rapport à l’autre. Le premier hôtel où j’ai travaillé

l’hébergement………………………… .40 Chapitre IV : Critiques et suggestions…………………………………………….41 IV-1 : Critiques ……………………………………………………………………… 41 IV-2 : Suggestions …………………………………………………………………. 42 Conclusion……………………………………………………………………………45 DEDICACE Le présent mémoire est dédié : à la direction de l’Ecole Supérieure du Tourisme et de l’Hôtellerie, au corps professoral de cet établissement et aux cadres du Ministère du Tourisme, de l’Hôtellerie et de l’Artisanat, pour tout l’appui au cours de notre cycle universitaire

formations http://www.ista.ma vous propose un contenu mis à jour en permanence et richement quotidien de l’actualité, et une variété de ressources documentaires, de supports de formation ,et de documents en ligne ( supports de cours, mémoires, exposés, rapports de stage Le site propose aussi une multitude de conseils concerne la recherche d'un emploi ou d'un stage sa lettre de motivation, comment faire son CV, comment se préparer à l'entretien d’embauche Les forums http://forum.ista.ma réagir à

*SERVICE ACHAT *TACHES EFFECTUEES (CHAPITRE III : • CONCLUSION……………………………………….. 29 1 [pic] [pic] RAPPORT DE STAGE DEPARTEMENT FINANCIER SERVICE ACHAT [pic] REALISER PAR : YASSINE ELHARKAOUI ENCADRER PAR :

personne qui se chargera de corriger le présent rapport * Introduction : L’institut spécialisé de technologie appliquée touristique et hôtelière a programmé un stage de fin de formation qui est considéré comme une adaptation de la formation avec les exigences des entreprises et une découverte du monde de travail. J’ai été accueilli du 02 au 27 mai comme stagiaire au service commercial de l’hôtel Golden Tulip Farah de rabat. Ce rapport résume brièvement ce que j’ai pu observer, apprendre

Historique. · Les valeurs de la compagnie. · La culture de la compagnie. · Métiers et services. · Investissements au Maroc. · HOTEL SOFITEL AGADIR : · Organigramme. · Fiche technique. · Gammes des services. · Capacité d’hébergement et restauration. · DEPARTEMENTS

Introduction Remerciement • COMPAGNIE ACCOR : • Présentation. • Historique. • Les valeurs de la compagnie.  • La culture de la compagnie. • Métiers et services. • Investissements au Maroc. • HOTEL SOFITEL AGADIR : • Organigramme. • Fiche technique. • Gammes des services. • Capacité d’hébergement et restauration. • DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : • Définition. • Les services du département financier

activités d’hebergement Sommaire Chapitre I : ABCD- Présentation de la réception L’objectif La finalité Les systèmes de gestion des chambres La structure organisationnelle de l’Hébergement Chapitre II : la réservation ILe contrat de location IILe pourquoi de la réservation IIILes moyens de la réservation IVL’enregistrement de la réservation VLes cas spéciaux Chapitre III : les techniques de ventes à la réception VILe secret d’accueil A. B. C. D. E. F. Le sourire L’écoute