Rapport Stage Gouvernante Hotellerie

mutation. A la traditionnelle entreprise familiale on voit se substituer et se développer de plus en plus souvent des entreprises modernes à gestion industrielle. Par rapport à l’hôtellerie traditionnelle, ces méthodes de gestion entraînent une modification de la structure des emplois. A côté des formations plus techniques telles que gouvernante, réceptionniste… les hautes qualifications dans le secteur hôtelier visent des fonctions au niveau de la direction, des services administratifs et financiers, du

nos sociétés mais il est devenue un outil de communication et de moment d’intimité. L’hôtel LA PERLE DU SUD à Ouarzazate est le terrain de mon stage cette année. Le stage est une période dont le stagiaire effectué un ensemble d’applications à fin de pouvoir assimiler et opérer les diverses théories et enseignements concernant la spécialité suivie. Le stage a pour but de préparer les stagiaires à la vie professionnelle, de leur donner une occasion d’appliquer leurs connaissances théoriques après la

tuteur : Christophe Guibert ) ( Flower Camping le bois d’amour   | ) ( Rapport de stage Rim Touiher ) Sommaire :Remerciements………………………………………………………………………………2Introduction………………………………………………………………………………….3 I. Le secteur………………………………………………………………….41. Présentation…………………………………………………………………………...42. Le secteur économique………………………………………………………………..4 II. L’entreprise par rapport au secteur……………………………………..51. Le groupe Flower……… …………………………………………………………….

caractéristiques : prix, nombre et type de lit, équipement sanitaire, téléphone, télévision, situation dans l'hôtel (vers le parking, rez-de-chaussée, accès personnes handicapées…). Le réceptionniste travaille en lien avec le service des étages, surtout la gouvernante (quels clients sont partis ? Faut-il changer les draps ?…). • Remise des clés, pass ou codes nécessaires pour entrer dans l'hôtel, les chambres ou encore le parking. • Renseignements sur le fonctionnement de l'hôtel (heures du petit-déjeuner

2011 Rapport de stage hôtel Martinez Cannes Nicolas Chahinian L1D Stage effectué du 1er Juin 2011 au 25 Septembre 2011. Sommaire : Remerciements Introduction Les objectifs IPrésentation de l’entreprise et du quartier A- L’historique 1- Le quartier de la croisette 2- Des hôtels de luxe depuis un siècle B- La Chaine Hôtel Concorde 1- L’histoire de la chaine 2- La chaine aujourd’hui C- Le Martinez 1- Un hôtel vieux de 82 ans 2- Les valeurs, les produits et le service du Martinez a- Les valeurs

NOM Prénom RAPPORT DE STAGE ESH 2012-2013 Nom de l'hôtel, ville, pays Ce guide est rédigé au format que votre rapport de stage doit impérativement suivre. Chaque section contient des conseils pour rédiger correctement votre rapport. 2 REMERCIEMENTS Sur cette page, vous devez remercier la personne qui vous a recruté ou les personnes si vous avez eu plusieurs entretiens, remerciez-les de vous avoir sélectionné pour ce stage. Remerciez ensuite chaque personne avec laquelle vous avez travaillé

Rapport d’intervention Df2 deavs Dans ma formation auxiliaire de vie sociale. J’ai effectué un stage de 5 semaines, au sein d’une maison de retraite médicalisée située au nord ouest de la région parisienne. La résidence voit le jour en 1987 ( création d’une maison de retraite médicalisé) d »une capacité de 40 personnes. Elle accueille toutes les personnes, dépendants, autonomes, semi-autonomes, atteintes de la maladie d'alzheimer, Parkinson; sclérose en plaques. Cette maison

Partie : LES SERVICES VISITES Les travaux effectués 4ème Partie Remarques et suggestion Conclusion 5ème Partie Annexes Présentation de Kenzi Hôtels Kenzi Hôtels S.A. crée en 1988, comme une société de conseil en hôtellerie, est transformée en société de gestion avec l'entrée en 1992 de Monsieur Abdelatif KABBAJ dans le capital. En 1996, le Groupe gérait 6 hôtels et commercialisait 4 hôtels. Dès 2001, le groupe a peu à peu orienté son action vers la gestion

INTRODUCTION Du 30 avril 2012 au 18 août 2012, j’ai effectué un stage au sein de l’hôtel Mercure de La Grande Motte. Au cours de ce stage de réception, j’ai pu m’intéresser à toutes les fonctions que présente ce poste. Plus largement, ce stage a été l’opportunité pour moi d’appréhender la ville de La grande Motte et la région du Languedoc-Roussillon que je n’avais jamais visité. Ce stage m’a permis de prendre connaissance des différentes facettes du poste de réceptionniste, en ayant effectué

Armateurs B.T.S. Hôtellerie-Restauration Table des Matières Remerciements En premier lieu, je tiens à remercier tout particulièrement Monsieur et Madame P., pour m’avoir accueillie dans leur hôtel et pour l’expérience enrichissante dont j’ai pu profiter pendant ces quatre mois. Je remercie aussi toute l’équipe de l’hôtel qui m’a accompagnée et formée, et tout particulièrement : Sandrine V., Assistante de Direction, ma responsable de Stage pour ses conseils avisés