2 Ame Nagement Du Local
Quasiment une science après recueille d’infos sur les client.
Un commerce est comme une scène de théâtre où ce sont les produits et les prestataires de services qui donnent le spectacle = Théâtralisation des points de vente
Respecter 3 volets
- Stratégie
Orientations majeures
- Tactique
Annuelle
- Opérationnelle
Quotidienne
Design interne
Local = renforcement de l’image du commerce
Valeur d’honnêteté = ligne pure, peu de recoins, éclairage important (rien à cacher), exposition claire
La capacité à payer le loyer (exploitation optimale du local = répartition des produits, mise en avant des produits au maximum = rentabilisation des m2)
Les rayons et les catégories d’achats planifiés et non planifiés (comptage doit se faire rapidement = organisation des rayons)
La fréquence d’achat (confort = fidélisation. Circulation aisée de la clientèle : normes d’établissement recevant du public = ERP recherche sur internet des normes ou acquisition du fascicule + convention collective)
La superficie des rayons et des catégories
Les caractéristiques des produits
Le niveau de développement des rayons et des catégories
Le rôle des catégories
Création de l’ambiance
Catalyseur de ventes
La cUne ambiance se crée à partir des composantes visuelle, sonores et olfactives
MARKETING SENSORIEL
Utiliser facteurs d’ambiance de l’environnement commercial afin de susciter chez les conso réactions favorables à l’acte d’achat
La vue
Eclairage ambiant
Niveau de présentation
Loi du 45° (perspective, profondeur = porte dans l’angle
Impact des couleurs (lisibilité des couleurs, association d’idées)
Impact des matériaux (sol béton vernis, peinture brillante, trompe-l’œil)
L’AMENAGEMENT DE LA VITRINE
Quasi30 à 40% du CA
C’est la vitrine qui attire le client. Elément d’émotion.
Susciter l’intérêt par originalité, harmonie, éclairage.
Renouveler régulièrement la vitrine (tous les 15 jours ou 1 mois) regard attiré par