La fonction achat d'importante devient stratégique : prix, qualité et innovation en dépendent
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L'impact de la mondialisation induit le recentrage sur le cœur de métier et accroît l’importance qu’il y a à mettre une politique d’achats optimale. Internet, associé à l'évolution des transports physiques, est un des moteurs de la mondialisation … et dans le même temps l'outil qui permet d'y faire face. La mondialisation c'est au premier chef une concurrence exacerbée qui implique pour y survivre d'être de plus en plus gros pour être puissant (banques) pour amortir les investissements (sidérurgie, microprocesseurs,..) la recherche (pharmacie) le marketing (whiskies ou colas de marque), mais en même temps de plus en plus innovant, flexible et réactif … et donc d'être petit. Comme pour l'Europe les entreprises ont du concilier ces exigences contradictoires par la "subsidiarité": ne jamais faire dans une grande structure ce qui peut être fait dans une petite car celle-ci sera toujours plus performante. Aussi, à côté des mouvements de concentration, l'observateur attentif a noté simultanément des opérations d'externalisation, outsourcing, recentrage sur le cœur de métier voire même l'émergence du concept de "fabless company": l'entreprise mondialisée se concentre sur ce qui nécessite d'être mondial et sous-traite à ses partenaires tout le reste : Dassault achète 85% de la valeur d'un avion, Renault 70% d'un véhicule, et pour la plupart des grands groupe, ce sont les 2/3 du chiffre d'affaire qui proviennent de partenaires, fournisseurs ou sous-traitants
1 La fonction achat d' importante devient stratégique: prix, qualité et innovation en dépendent
1.1 Les prix tout d'abord : objectif 20%
Les entreprises qui s'attaquent à leur réorganisation avec cette nouvelle approche affichent des objectifs (mais aussi souvent des