annexes final
XERFI “La fabrication des biscuits et des pâtisseries industriels”
Economie.gouv.fr
Agricultura.gouv.fr
IRI
Ifop
Insee
Nielsen
Recherches distributeurs de biscuits sur internet
- Distributeurs de spécialités monacales
- Distributeurs de gastronomie / épicerie fine
- Distributeurs grand public de nourriture sur internet
Distributeurs de spécialités monastiques
- http://www.boutiques-theophile.com
- http://www.artisanatmonastique.com
- http://www.jardins-monasteres.com
-
Distributeurs de gastronomie / épicerie fine
- gastronomie.com : distributeur de produits gastronomiques, notamment dont les recettes datent du moyen âge
- edélices.com : épicerie fine, distribue un seul type de biscuit
- http://www.nova-epicerie.com
- http://www.bienmanger.com : distribue beaucoup de types de biscuits différents
- http://www.lagrandeepicerie.com
- http://lepiceriefine.fr site non clair, dommage
- http://www.sibo-sibon.com vendent déjà des biscuits
- unzestedeplus.com
- http://www.pommedambre.com
- http://www.marchandsdegouts.fr
- http://www.legourmetdunet.com
- http://www.epeautre.net : spécialité de produits à base d’épeautre
- http://www.greenweez.com
Distributeurs santé
- http://www.santemarket.fr
- http://www.fleurancenature.fr = pour les vieux
Distributeurs grand public de nourriture sur internet
- amazon.com : participer au programme « vendu par Amazon »
- http://www.leanatureboutique.com : boutique bio, naturel, équitable etc.
Concurrents :
Le moulin du Pivert : fabrique des biscuits biologiques depuis 1970, leur production est écoulée dans le circuit bio spécialisé
Bio Roc’Hélou : fabrique des biscuits depuis 1983, certifié AB
La pierre qui tourne : existe depuis 2011, biscuits revendus dans plusieurs points de vente dans toute la France (pas de grande distribution)