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biologie cellulaire

1980 mots 8 pages
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LA CELLULE EUCARYOTE
Chapitre 1
Les ultrastructures cellulaires fondamentales http://www.ulysse.u-bordeaux.fr/atelier/ikramer/biocell_diffusion/ http://www.cellbiol.net/docs/ANNALES%20de%20BIOCELL-QCM.pdf •

Chapitre 1- Les ultrastructures fondamentales
– Les membranes cellulaires
• Composition,
• Les lipides (propriétés et organisation)
• Les protéines (propriétés et organisation)
• Propriétés des membranes
– Le noyau
• L’enveloppe nucléaire
• Euchromatine et hétérochromatine
• Les nucléoles
– Le hyaloplasme ou cytosol
Chapitre 2- Les ultrastructures non membranées
– Le cytosquelette
• Actine
• Filaments intermédiaires
• Microtubules
– Les ribosomes
Chapitre 3- Les ultrastructures membranées
– Le réticulum endoplasmique
3-1-1.
Le réticulum endoplasmique granuleux ou rugueux (REG)
3-1-2.
Le réticulum endoplasmique lisse (REL)
– L’appareil de golgi
– Les vésicules enzymatiques : lysosomes et peroxysomes
– Compartimentation cellulaire et trafic intracellulaire
– Les mitochondries
Chapitre 4- Les cellules végétales
– Les chloroplastes
– L’appareil vacuolaire
– Absence de centrioles
– Paroi – plasmodesmes

PLAN

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1- Les ultrastructures fondamentales
Les membranes cellulaires

La cellule eucaryote est caractérisée par

Un noyau
Un cytoplasme

Une membrane cytoplasmique ou plasmique, elle individualise et isole du milieu extérieur. 1- Les ultrastructures fondamentales
Les membranes cellulaires

1- Les membranes cellulaires
1-1- Composition globale
Les membranes biologiques:
Lipides (30 à 50%)
Protéines (50 à 70%)

Sucres (faibles quantités)  glycoprotéines et glycolipides

1- Les ultrastructures fondamentales
Les membranes cellulaires

Organisation des lipides dans la bicouche

Balance de Langmuir (1917)

1- Les ultrastructures fondamentales
Les membranes cellulaires

Micelle

Propriétés des lipides membranaires

formation de monocouches et bicouches planes ou

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